業務スーパースモーク缶詰でおつまみ第2段 - ツレヅレ食ナルモノ先月は牡蠣と帆立のスモーク缶詰にトライした"ocean to table"シリーズ。今度はこれまでに見かけなかった2点を購入。 ot-icecream.hatenablog.com お酒好きにはたまらない、オイルサーディンとさばのスモーク缶です。今回のデザインもカラーも、業務スーパーに見えません。 レモンとスモークが香るオイルサーディン 128円(税抜) 缶を開けるとまず目に飛び込んでくるのはスライスレモン。どーんとかなりの存在感。そしてキレイに並んだイワシのフィレは10枚ほど。 そのまま食べてみると、イワシの臭みを感じさせない燻し感。ただ主張していそうなレモンの香りは、ほとんどしませんでした。 スモークが香るさばのオイル漬け 148円(税抜) さばの方は、大きめのフィレが2枚。油の量がすごくて、缶を開けたら油がドロッとこぼれました。こちらも燻製感が強く、いつものサバ水煮缶とは別物。 ただ
