塩谷瞬さんの二股騒動で一躍話題となった、食プロデューサーの園山真希絵さん。 彼女の料理はどれも見た目が独創的なためにたびたびインターネット上で話題になっているが、11月11日にブログで公開した鮭料理の見た目があまりに斬新すぎるとまた話題を呼んでいる。 その話題になっている料理とは、焼き鮭の切り身を輪切りにして焼いたにんじんの上にそのまま乗せただけというもの。あまりに豪快すぎる見た目で一見適当な料理だが、とある調理師免許を持つ記者はこう語る。 「確かに園山先生の料理はあまりに斬新すぎて常人には理解できないかもしれませんが、あれはあれできちんと計算されているのです。今が旬の焼鮭には DHAやカルシウムが多く、肌の健康を維持するビタミンAも豊富に含まれています。にんじんにも老化の原因と言われる活性酸素の働きを抑えるベータカロテンや、脂溶性のビタミンが多く含まれているので、焼鮭の脂と一緒に食べると

11月11日「地震は地球中の限定的な場所でしか起きない 日本だけが猛烈な地震地帯に原発過密地帯 世界から見ればこれほど異常なことはない」小出裕章(Ustream) 2012年11月11日 石川県金沢市にて開催されました、小出裕章さんの講演『福島原発事故の現状と未来』の中継録画がUstreamにて配信されていましたので、このブログでも共有します。 動画 ※動画を貼り付けられない設定ですので、リンクをご紹介します。 小出裕章氏 金沢講演会(142:23) ▼関連記事はこちらです。 11月11日 小出裕章さんの講演『福島原発事故の現状と未来』が石川県金沢市にて開催されます（無料） « 小出裕章 (京大助教) 非公式まとめ ▼原発関連 最新書籍をチェック （※管理費用捻出のため、もしよろしければこちらからAmazonでお買い物していただけると助かります）