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2008年10月21日のブックマーク (3件)

  • 森岡正博×宮台真司 なぜ日本人は結婚しなくなったか - 或るオタクの遠吠え-Over the Rainbow-

    わたし的棚ぼた一万円選書 急に千葉さんに手渡された封筒、開けてみたら1万円札が1枚。何ごとかと思えば、同期の出張を代わったお礼をもらったらしい。 「葵はワンオペで育児してくれたから」と半分わけてくれました。 泡銭の1万円 これはもう、わたし的1万円選書をしろという思し召しなのでは……

    森岡正博×宮台真司 なぜ日本人は結婚しなくなったか - 或るオタクの遠吠え-Over the Rainbow-
  • 雑誌『プレジデント』の公式サイト:PRESIDENT Online - PRESIDENT

    2024年8月16日(金) 環境フォト・コンテスト / プレジデント「第31回 環境フォト・コンテスト2025」へのご応募、ありがとうございました! 2024年1月15日(月) 環境フォト・コンテスト / プレジデント「第30回 環境フォト・コンテスト2024」入賞作品を発表! 2023年1月13日(金) プレジデント / 環境フォト・コンテスト「第29回 環境フォト・コンテスト2023」入賞作品を発表! 2022年1月14日(金) 環境フォト・コンテスト / プレジデント「第28回 環境フォト・コンテスト2022」入賞作品を発表! 2021年2月8日(月) プレジデント読者のみなさまへお知らせ 2021年2月8日 2021年1月8日(金) 環境フォト・コンテスト / プレジデント「第27回 環境フォト・コンテスト2021」入賞作品を発表! 2020年1月10日(金) 環境フォト・コンテス

    雑誌『プレジデント』の公式サイト:PRESIDENT Online - PRESIDENT
  • コラム: やじうまミニレビュー新越金網「いかクリップ」

    イカの丸焼きは手軽に作れて、おいしいので我が家の定番メニューだ。 作り方はとても簡単で、まずイカの足をつかんでワタを抜き、グリルの網に乗せて焼く。魚を焼くときと違うのは、ウロコをとらないでいいし、腹を出すときに包丁がいらない。ひっくり返すときに身が崩れる心配もない。 ただ、多少の問題があるのは、焼けはじめたところから固くそりかえり出し、ついには円筒状にふくれ上がってしまうことだ。 その結果、上火に近くなりすぎて焦げることがあるし、グリルの高さいっぱいにふくれて、取出すのが困難になることもしばしばだ。 では、開いて板状にしてから焼けばいいかというと、今度は巻物のようにクルクルに丸まって、さらに始末が悪い。 この「イカ丸まり問題」を何とかできないかと考えた人がいる。 「いかクリップ」という製品が発売されていた。製造元は新潟県燕市の「新越金網」。ステンレス製のザルや茶こしなど、プロ用および家庭用