しばらく前にMIKIさんからプレゼントで戴いた「茅乃舎だし」を使ってうどんを食べてみました！すごく美味しいだしだと聞いていましたが、、、実際に使ってみると驚きです！何というか、、、煮出しただけで飲めるレベルの美味しさ！まずは公式サイトのリンクから！ www.dashiya.jp リンクを貼って気付きましたが、、、はてなブックマークが10個も付いてる。やっぱり人気商品なんですね！で、「だし」ですよ。「茅乃舎だし」はだし素材を細かく粉砕してティーバッグに詰められた商品になっています。 広告 茅乃舎だし（かやのやだし）：8g×22袋入 今回戴いた商品はだしパックが22袋入っていました。焼きあご、かつお節、うるめいわし、真昆布、海塩などが原材料になっていますが、全て化学調味料、保存料は無添加です！ パックのまま煮出せば料理に使える本格的なだしになります。お水の割合を変えて濃さを調整する事も出来ます