ウイスキーをおいしく飲むのに、相性がいいとされるのがチョコレートだ。といっても、どちらも味や香りはさまざま。いったいどんなマリアージュ(組み合わせ)がいいのか。ウイスキーの「伝道師」こと、サントリーの佐々木太一さん(46)に聞いた。
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ウイスキーをおいしく飲むのに、相性がいいとされるのがチョコレートだ。といっても、どちらも味や香りはさまざま。いったいどんなマリアージュ(組み合わせ)がいいのか。ウイスキーの「伝道師」こと、サントリーの佐々木太一さん(46)に聞いた。
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