冷凍してしまったコンニャク - 暮らしと勉強、猫と一緒に～Bettyのブログあれ？ 冷蔵庫にコンニャクがない。 買ってきたはずなのに。 勘違いだったかな？ …と思いきや。 私はまちがえて、コンニャクを冷凍庫にしまっていたのです。 カチンコチンに凍っています。 当たり前ですが。 ネットで調べてみると、食感はかわりますがコンニャクは冷凍できるとのこと。 煮物なども作れるということ。 なので、自然解凍して、普通に煮物にしてみました。 画像ではわかりにくいですが、見た目が変(笑) 水分ぬけて、ブツブツのザラザラ。 ぷるるん感が全くなし。 食べてみましたが。 「・・・」 食べられないことはないけど、私は好きではありません。 ネットでは「違った食感が楽しめますよ。」とありましたが、私の好きな食感ではありませんでした。 リンク コンニャクをまちがえて冷凍庫に放り込むという💦 「あわてんぼう」とか「おっちょこちょい」とかいうと可愛いですが、私のこのマヌケは大昔からです。 行動に
