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テレワークの隙間にて・・・三鷹駅界隈をウロウロと 鶏こく 中華 すず喜 (東京・三鷹) [限定]担々麺 + 専用小ライス 〜ラーメン食べて詠います <全体> 摺り胡麻と辣油・・・そして一面のスパイス感!いかにもライスに合いそう! <スープ> 淡い酢辣感覚にコクと甘味の胡麻感!山椒系の刺激もじっとり溶ける独特なるカオス感!ニンニクの下支えがナイス! <麺> 三河屋製麺:担々エキスに濡れて艶めかしい褐色が旨そう!個性的なスープをしっかり受け止める風味高さもナイス! <具材> 挽肉が完全に辣油ダレと山椒系スパイスが染みとおり・・・麺と葱に絡みつくのが旨し! <ライス割> これが実に楽しみ!一気に丼へ投入!ライスが刺激を吸収して尚食べやすく旨し! 総じまして「上質感ありありで更にスタミナ系旨さが溶ける!!もはや看板!名物限定麺!」 比較的早めに在宅ワークを活用してきたせいか・・・在宅疲れ・コロナ疲
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