●朝ごはん● ★朝ごはんはこんな感じ ●朝はしっかり食べたい！ 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回は「あぁー朝ごはんお腹いっぱい食べたぁーい！」って言ったら「あそこ行こう！」って事になって行って来ました。 だいたいお腹いっぱい食べたいってなると、行くところは決まってます。 ●松のや 松のやでーす！ 待ったこと無いですけど、待つのや？待たないよね？ （アホなこと言ってすいません） ●パン粉の説明 一番美味しくいただける様に、パン粉をミリ単位で調整してるのだそうです。 このポスターだけじゃなく、肉を5度で保存してますとか…。 店内のポスターって観ちゃいますね。 ●二百五十円 僕はこれしか頼んだこと無いです。 250円でご飯もお味噌汁もおかわり自由です。 ご飯もお味噌汁もおかわりしました（笑） しかも…ご飯大盛り（350グラム） ちょっと食べすぎちゃいました。 ●いろんな松 松屋系列
◆メンズ弁当◆ ◆今年も作ります◆ ◆野菜たっぷり弁当◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回はmen's弁当の紹介です。 ●大根の葉っぱ 治療院に来られる患者さんは、殆どが後期高齢者なんです。でも、まだまだ身体が動くからって貸し農園で色んな野菜を作ってる方が多くて…。今回はでっかい大根を頂きました。 大根の葉っぱがあんまり立派だったので、奥さんが炒めてくれました。 なんだか、大根の葉っぱ食べたの久しぶりかもです！子供の頃は良く母が大根の葉っぱでふりかけ作ってくれたなぁ〜。 ●大根の煮物 シンプルに煮物にしました。 ●本日のお弁当 もちろんお弁当にも大根入れてます。 大根弁当（笑）ネーミングセンスの無さを感じさせる2023年ですね。 ●鶏肉乗せて… 結局、鶏肉乗せるんかーい！ ◆朝ごはん◆ 「ある日の朝ごはん」ですね。 ちょっと量が多いって言われていたので、今年は少し少なめに盛
●週末だから● ●楽しく● 今回もお越し下さってありがとうございます。 今回は週末だから僕が作る料理紹介です。週末の場合はあまり急かされたりしないので、ゆっくり朝ごはんを作れちゃいますね。やっぱり作る時にゆとりが有るって良いですよね。 「プラス」なんと今回は盛り沢山でしてぇ~。ブロ友との食事もちょっと紹介しようと思っています。 ●厚揚げキノコ 朝に「こうしたら美味しいかも！」って勝手に思って作ってみました。 まず厚揚げを湯どうしして→醤油、味醂、お酒…少し黒酢（全て量は適当でござる） 味見して「うまい」と思ったらそれで良いのだ！ それでいいのだぁ〜🎵それで良いのだぁー🎶 ●おかずのみ 豚ちゃんとレンジで目玉焼き 少し白身をかき混ぜながらティーンしてみました。 いい感じになったと思います。 見た目も大切ですからね。 ●ある日の朝ごはん 今回は僕のお盆を写メしました（笑） 朝から食べすぎか
●レザークラフト● ●縫う練習● 今回もお越しくださりありがとうございます。 今回は最近スタートしたレザークラフト紹介です。 最初に作るものに「名刺入れ」をおじきもすすめてくれました。 名刺入れ…どうしようかなぁ〜って迷っていたら、手芸の先生が途中まで作ったものがあるって言うんです。 「続きはど〜なん？」って言って下さったのでやってみる事にしました。 ●名刺入れ 先ずは上の部分だけ目打ちしました。 革に手芸の先生が絵を描いたらしいのですが…気に入らないらしく…。 絵だけ描いたけど、革をカットしただけで諦めたそうです。 その作品を僕が最後まで作る事になりました。 上部には、鳥とヨットが描かれています。 レザーに絵を描くのが好きな先生なので、絵が気に入らない場合はストップするみたいです。 僕からしたら、可愛い絵だなぁ〜って思うんですが…。 ●上の部分だけ 取り敢えず、目打ちした後に上部だけ縫っ
●メンズ弁当● ●美味しいよ● 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回はメンズ弁当紹介なんですが、なんと僕のメンズ弁当を「絵」にしてくれた人がいるんですよぉ〜。嬉しいからご紹介しまーす。 ●オムライス風 卵入れますよぉ〜。あ、いつものことですね。 だって…たまごが無いと寂しいのです。 だから、今日もたまごメインで作ってみました。 「オムライス風お弁当」のつもりです。 ふわふわっとした卵をご飯の上にぽちょん！ その上にタレに漬け込んだ鶏肉を焼いておきました。緑はブロッコリーとキュウリの漬物です。 ●非常用保存水 保存してるお水が2022年で期限が切れるので…。飲まなくちゃです。 そして、また新しい長期保存出来るお水を買わなくちゃですねぇ。 ●カレーパン 阪急水無瀬駅の改札を出ると、直ぐパン屋さんなんです。 「Pao」ってパン屋さんなんですが、ここのカレーパンが美味しいのです。 ●こん
●メンズ弁当● ★お弁当ってこんな感じ ●coffeeミル見る？ 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回はまたまたのメンズ弁当紹介です。 メンズ弁当はその日の気分で、かなり出来が変わります。 ●ブリ 塩を振ってしばらく置いてから、お湯をかけて臭みを取りました。 ブリの塩焼きとかお弁当に入れたら美味しいかなぁ？なんて思ったんです。 魚はグリルで焼こうと思います！ ●アジフライ 朝ごはんはアジフライとブリの塩焼きです。 お弁当も同じですが…。 同じになる事が多いです。 朝からアジフライ揚げちゃいましたぁ〜。 魚なのに、何故かお魚を合わせてしまった。 ブリ&アジのお弁当になっちゃいますね。 ●本日のお弁当 あらぁー朝ごはんと全く同じですよね。 まぁ、アジフライに紅生姜乗せてますけどね。 魚＋魚になりました。 まぁー美味しいからいいんですけどね。 魚が好きなんですよねぇ〜。 鶏肉を使う事が
●工夫して作る● ●ミドボンカバー● 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回は炭酸水を作る炭酸ボンベ（ミドボン）のカバーのご紹介です。 色々ネットで検索して、こんな方法あんまりしてないなぁ〜ってやり方を紹介します。 ●コルクの鍋敷き 100均でコルク鍋敷き（丸）を２つ買いました。 二つ無いと困るんです（笑） ●ミドボンの頭 ミドボンの頭はこんな感じです。 この上に鍋敷きを乗せるのですが、しっかり固定しなくちゃです。 取り外しも楽に出来るようにしたいですから…。 ●マジックで型取り マジックでミドボンのカバーの上部を型取ります。 カッターナイフでカットしてはめ込むとこんな感じになります。 コルクなので、比較的簡単にカット出来ちゃいます。 これでしっかり固定されますね。 ●二重にする 新しい鍋敷きを上にボンドを入れて重ねました。 こうしたらミドボンの頭に蓋が出来ますね。 ●布を被せる●
●ワクワク● ★例えばこんな感じ ●お地蔵様 ●地蔵盆 このチケットを持って行って、色んなゲームが出来ちゃいますねぇー。 地蔵尊まつりですね。 地蔵盆は地蔵菩薩の縁日だと聞いています。 寺院などで祀られている地蔵菩薩ではなく、街角に佇む地蔵さま「辻地蔵」の縁日です。 毎年、子供は楽しみにしてます。 大人は…まぁ子供がはしゃぐ姿を見て楽しむ感じですねぇ。 ●水風船 ヨーヨーって言われてますね。 薄い紙を捻った先に、金具が付いてますね。 水の中に紙が入ると案外直ぐに切れますね。 なんとか1つ釣れました（良かったぁ〜） 中の水の量が少なかったから、釣れたのだと思います。 ●輪投げの景品 トイストーリー4のトランプと宇宙人ヨーヨー 衝撃でピカピカ光る宇宙人（笑） どんなに痛めつけても笑顔です。 トランプが一番使えそうです！ 輪投げは斜めにセットされていたので、本当に入り易くて良かったです。 6投し
●フル充電● ●食べます● 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回はまたまた、授業前の充電のお話です。 食べ過ぎって思われるかも知れませんね。 でも、食べなくちゃ元気が授業途中でなくなっちゃいます。 ●一杯のコーヒー 大学の控え室に到着したら、まずコーヒーを飲みます。（もちろん無料です） 販売機が有るので色々選べますが、コーヒーしか飲んだことありません。 コーヒー飲むと落ち着きますねぇ。 資料などをコピーするので、その間にコーヒーはゆっくり飲めます。 ●399円 大先生の研究室へ移動して、お弁当食べます。 もちろん「ガツ飯」ですよぉ〜！ （チキン）カツカレーにしました。 あ、この値段なのでもちろんチキンです。 でも、チキンが良いんです。 ●食べます！ ティッシュと比べるとデカさが分かります。 デカイ弁当ですが、これをしっかり食べなくちゃ大きな声で喋れません。 チキンカツカレー好きで
●ブレッド● ●パン● 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回はパンと一休こんぶとお灸のお話です。 ちょっと変な組み合わせですが、ご紹介しますね。 ●ふらっぷ 僕が週に3回、リハビリ目的で訪問治療に行ってる施設で作ってるパンです。 「ふらっぷ」ってパンに書いてますね（わー！） 身体障害者施設で治療院の休み時間を使って訪問しています。 そこで、少し働ける身体障害者の方達（就労B）が作ってるパンです。 とっても丁寧に作られて味も申し分ないです！ 家族で「おいしいねぇ~」って食べてます。 耳まで美味しいパンです。 ●チーズトースト 作り立てはそのまま耳まで美味しーパンです。 次の日はこうやってチーズを乗せて食べます（わーい！） コレールのお皿にチョンって乗せて食べてます。 ●チョコパン 予約するとチョコレートのパンも焼いてくれます（僕は食べないけど…） 奥さんの息子も大好きです！ バー
●気まぐれ● ●朝ごはん＆弁当● 今回もお越しくださりありがとうございます。 今回はやっぱりまたまた「気まぐれ弁当」です。 ●ちょっと焦げパン 朝ごはんがパンの時も有ります。 コッペパン買いすぎましたぁ～。 チーズとソーセージと酢漬けの玉ねぎです。 トーストし過ぎましたぁ～。 スキを見せたらすぐに黒くなりまねぇ～。 ●ある日の朝ごはん 奥さんの朝ごはんです。 エビのスープを混ぜたオムレツ、ブロッコリーとロピアの三元豚、金山寺味噌 ごはんとコーヒー（なんでいつもコーヒーなん？） あんまりコーヒーを朝に飲まない奥さんなんです。 だから、僕が仕事から帰っても残ってる事が多いです。 でも、コーヒーいる？って聞いたら、いるって言うんですよねぇ～。 ●本日のお弁当 奥さんの朝ごはんがそのままお弁当になることが多いです。 だから、もう説明は必要ないですね。 ●グリルパン 僕の朝ごはん（OH！朝ごはんもお
●焼きたいねん● ●食べたいねん● 今回もお越しくださりありがとうございます。 今回は月に一度くらい作るたこ焼きの紹介です。 何度も作るので、こんな紹介でいいのかなぁ〜って感じですが…。 大阪だからたまにはたこ焼き記事を載せてもいいですよね（笑） ●生地IN 定期的に息子が「食べたいねん」って言うので作ってます。 タコは高いので使いまへんでぇ〜（笑） こんなコテコテの大阪弁使いませんよ！ たこ焼きの生地はもっと雑に入れてもいいのに、 あんまり丁寧に入れるから「もっと大胆に！」って言いました。 そしたら、途中から少しいい感じの雑さになりました。 たこ焼きはスピード勝負ですからねぇ〜。 熱くなった鉄板にジューって生地を流し込まなくちゃです。 ●焼けてきました 生地の量が少ないので、丸くなりませんね。 もっとはみ出すくらい生地を流さないと丸くなりません。 でも、ツンツン串で転がすのが面白いですか
●メンズ弁当● ★例えばこんな感じ ●ある日の朝ごはん 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回はまたまたメンズ弁当紹介です。 合わせて「朝ごはん」も紹介してます。 朝ごはんの鳥スープがすごく美味しく出来ましたぁ〜（自分で作って自分で褒めてます） ●本日のお弁当1 卵焼き（inロースハム）、ブロッコリー、鶏肉のソテー、黄色い沢庵 ●グリル厚焼き玉子 グリルで5分で出来上がりの厚焼き玉子です。 スライスチーズは雪印ぃ〜♪ 絶対CM思い出しちゃいます。 ●本日のお弁当2 厚焼き玉子（プレーン）、レンコンのきんぴら、ソーセージ、梅干しと紅生姜 ●美味しいから！ ✳︎pt:patients pt:「春巻きを中国の料理人に教えてもらってんよぉ〜。だから、めちゃ美味しく作れる」 僕:「え？呈さんに教えてもらったの？」 pt:「だれ？違う違う、知り合いに中華料理作る人が居るのよ！」 僕:「春巻きと
◆レッツゴー◆ ◆美味しかったから◆ ◆行ってみよう◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は以前一人で訪れた居酒屋が美味しかったので、家族を連れて行こうと思います。 先ずは下見が大切ですからねぇ~。実は下見も楽しかったりします（家族には内緒ですけどねぇ） ●らぷらぷ darucoro9216kun.hatenablog.com 「ここなら家族を安心して連れて来れる！」 そう言う場所が僕には大切なんです（笑） だって、僕以外は飲まない（飲めない）ので立ち飲み屋や普段僕が行ってる居酒屋は却下される事が多いんです。 ●炙りベーコン 野菜嫌いな息子ですからぁ〜。先ずは炙りベーコンからスタートしてみました。 最初の1品目が嫌いなものだと次は来てくれないカモです。 美味しく食べれる炙りベーコンからスタート！ （作戦成功でした。めちゃくちゃ気に入ってくれたみたいで、ライス注文してました「笑
◆ランランランチ◆ ◆ランチさん◆ ◆機関銃は止めてください◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は休みの日に食べたランチ紹介です。 週末は僕が料理担当なのですが、なかなかお昼は作れない時があるので…。外食しちゃう事もしばしばなんです。 ●全力飯 期間限定とか書かれると弱いんです。 海苔弁はお持ち帰りも出来ます。 でも、僕は店内で食べたい「全力飯」 「かつや」入りまーす！ ●ポテトサラダin厚切りハムカツ ●赤ウィンナー ●海老フライ ●鶏の唐揚げ ●ちくわの磯辺揚げ ●海苔のせおかかご飯 ●海苔弁 おぉー！豪華なランチになりました。 下にはご飯（オカカ）がまたいいですね！ これ、食べ応えありました。 夢中で食べてしまいましたぁ〜（笑） キャベツが入ってるのもいいですね。 ちょっと野菜が入ってると、罪悪感少なくなりますねぇ〜（笑） ●温泉卵と豚汁セット Bセットにしたので、温
●油そば● ★今日はこんな感じ ●魁力屋 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回は普段食べない「まぜそば」をどうしても食べたくなったので紹介してみます。 ただ、全く知らないお店で食べるのは勇気が必要なので、知ってるお店で食べてみよう思います！ なぜ？まぜそばを食べたくなったのか？ それは、このブログを観ちゃったからなんですよぉ～。 aporon2.hatenablog.com あぽろんさんのラーメン記事を観たら食べたくなっちゃいます。 ただ…富山周辺が多いので、流石に行くことが出来ません。 全く同じものは無理でも、形だけでも食べてみようと思います！ まぁ…僕が行くラーメン屋さんなんて3つくらいしか無いですけどね。 あぽろんさんのブログはお腹が空いた時に観ると危険でーす。 美味しいものが食べたい時に覗いて下さい！ ●油そば あら？ちゃんと撮ったつもりが、手ぶれですかね？ボヤってます
●廻ってないけど…● ★こんな感じ ●喜楽（回転寿司） 今回もお越しくださりありがとうございます。 今回は回転ずしへ行ったのでご紹介しようと思います。ちょっと普通の回転ずしとは違うんですよねぇ～。だって、お寿司が廻ってないのです！ レーンのところには注文するipadがデーンって置いてあるので、廻したくてもレーンは回せないのです（笑） ●瓶ビール 550円 きっとこれが一番高いのです。 でも、これが無いと始まらないのです。 アサヒで無くても良いのですが、この店はアサヒしか無いので注文しました。 必ずこのスタイルで出て来ますねぇ。 ●あら炊き 250円 メニューをスクロールしてたら目に留まったので注文しちゃいました。 ネギもたっぷり乗って良い感じです！ ●ハマチのカマ 190円 ハッキリ言ってカマの塩焼きとBEERでゆっくり飲んで帰っても良いのです！ しかし、なかなか来れないので、いつももう少
◆作りたく無い◆ ◆スーパーでお昼ごはん◆ ◆買って帰りませんかぁ？◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は近くのスーパーで買って帰るお昼ごはんの紹介になっちゃいそうです。 ●マルゲリータ&チキン ピザ「マルゲリータとチキンステーキ」のハーフ 2枚買うと1500円ですが、1枚だと780円します。 でも、2枚買いません（ふふふ） ピザの宅配でも必ず1枚買うと、2枚目無料とかありますよね。材料の回転率をアップさせたら、フードロスも減りますもんね。 ●ダブルチェダー 息子がコレも食べた〜いって言うので買いました。 マクド行くよりこのバーガーの方がいい？ そう思って買ったのですけどね。 野菜を丁寧に抜いて食べてました。 最後に一言:「コレも美味しいけど、やっぱりマクドがええなぁ〜」って息子が…。 やっぱりマクドは中毒性ありますね（涙） ●ぷりぷり ぷりぷりエビカツサンド コレはママが
◆パスタ◆ ◆簡単だから◆ ◆作りやすい◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回はパスタの日ってことでパスタ作ります。 僕がそこそこまともに作れる晩御飯と言えば、パスタなんですよねぇ〜。息子も僕がキッチンに立つと「今日の晩御飯はなに？パスタ？」とか言う事もあったりします。 ●エビの処理 エビをムキムキしました。 それからエビのワタを取り除いて…。 お酒と塩で綺麗に洗いました。 ●パスタを茹でます 時間通り茹でました。 フライパンにガーリックですね。 しっかりガーリックの香りを油に移します。 しっかりガーリックの香りが広かったら、 パスタを入れま〜す。 炒めながらオイルを絡ませます。 ●トマトクリームソース 濃厚トマトクリームです。 アンナマンマのソース美味しい！ カゴメですねぇ〜。 ソースを入れて、しばらくしたらエビを投入 たっぷりエビのクリームパスタ ●完全しました！ シンプ
◆母の料理◆ ◆久しぶりに◆ ◆帰って来るから◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は兄が家に来てたので、一緒にご飯を食べたのです。だから、母の料理を紹介する事が出来まーす。 ●ブドウの生ハム巻き いつもとちょっと違うさらだです。 ぶどうに生ハムを巻いて食べると美味しいですね。 兄が来るってなるといつもより張り切る母です。 ●うどのスミソ 母:「はい、あんたみたいな独活［ウド］の大木」 僕:「ウド出すたびに言わんでええよぉ〜」 兄:「ここは毎回変わらんなぁ〜」 母:「変わらんのが何よりやねぇ」 ●てっぴのキュウリ和え いつもならてっぴだけなのですが…。 今日はてっぴにキュウリが混ざってます。 ちょっと混ざってると美味しいですね。 まぁ、これは兄が来たからグレードがアップしたんだと思います｛笑］ ●お母さんのポテトサラダ 母のポテトサラダはポテトを潰さない感じです。 これを勝手
◆週末料理◆ ◆毎週は難しい◆ ◆ギブアップ◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は料理当番の僕ですが「作りたくな〜い」ってなっちゃいました。何だかいい事なんですが、一月は確定申告の書類が多くて…頭が仕事のことでいっぱいなんです。好きなもん買っていいから週末料理をスキップさせてもらいました。 ●日清焼きそば 好きなものと言っても、伊勢海老や鮑ではありません。焼きそば買いました。 特製スパイスソース（パンにはさんでも美味しい）なんて書いてありますね。 レンジで焼きそばいいですね。 ●3分30秒 お手軽時間で焼きそば出来ました。 600Wで3分30秒でしたぁ～。 冷凍食品って作りたく無い時に非常に便利ですね。 何でだろう？焼いてないのに出来る焼きそばです。 ●おつまみ おつまみカニカマ いやぁーカニカマ好きなので、ついつい買っちゃいますねぇー。 なんだろう？条件反射みたいな感じで
はてなブログ10周年特別お題「10年で変わったこと・変わらなかったこと」 ●はてなのお題● ★10年間はこんな感じ カメレオンって面白い！ ●10年前 現在子供は9歳です。 10年前はもう子供が出来ないって言われてましたから…。 奥さんと二人だけの生活プランを話してました。 そして、今の自分も想像できてなかったですねぇ~。 漠然と「いつか開業したいなぁ~」って感じで現実味も無かったです。 年齢的にも開業しなくちゃって時期だったのに、先送りにしてました。 役職にも付いていたので、それが楽だったのかもですね。 ●その時が来た ある日突然でしたね。もうすべての不妊治療を止めて肩の荷が降りた矢先でした。 僕よりもきっと奥さんの方が気持ちが「スーッ」っと楽になったんでしょうね。 プレッシャーもない状況が、安定した体を作ったのかもです。 妊娠したことはそれまでに2度ありました。 だから、ぬか喜びになっ
●母にプレゼント● ●ガマちゃん● 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回は、関西で年配の方に好かれるだろう作品を作りたいと思います。 まぁ〜いつもお世話になってる母へのプレゼントなんですけどね。 きっと「僕が作ったんだよ」って言っても信じてくれない気がします。 ●これ使います 手芸の先生が余ってる生地を下さいました。 むらさきはやっぱり人気有ります（勝手にそう思ってるだけ？） 柔らかい革なので、使いやすそうです！ それでは作って行こうと思います。 ●口金取り付け かなり作ってからの写真です（笑） 夢中で作ってる時は写メできませんねぇ~。 口金を取り付ける時の写メです。 僕は最初はボンドで金具に革を接着してから、紙紐を金具に押し込みます。 ●ガマ開き 釜開きは聞いた事ありますけど、ガマ開きは聞いた事無いですね（笑） 真ん中に開くポチが無いので、どこが中心？って革を差し込むとき思いま
●お金が乏しいとき● ●助かります● 今回もお越し下さってありがとうございます。 今回もお金が乏しい時に最善を尽くして、再び訪れるお店の紹介になります。「最善Re屋」 ●サイゼリヤ 2年ぶりくらいです。 久しぶり過ぎて、前もってメニューチェックしてお店へ行きましたぁー。 どこも値上がりしてるのに、サイゼは変わって無い感じですね。 サイゼと言えば、食事が運ばれてくるまで10個の間違い探しですね。 だいだい9個まではポンポンって見つかるんです。 そして、10個目がなかなか見つからない「涙」 食事を食べてる最中に10個目が見つかりました。 答えは最後に書いておきますね。 ●マグナムボトル 1.5ℓですね。 これが1000円ってのがビックリです。 まぁ…一人でこのくらいは飲めると思います。 「Reefer」って書いてますね。 低温コンテナ輸送ですね。ちゃんと冷やされて日本に届けられたワインです。し
●メンズ弁当● ●今日も気まぐれ● 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回は気まぐれ弁当の紹介です。 ●本日のお弁当1 卵焼きを焼く事もあります。 卵焼き、鶏肉、ブロッコリー、野菜炒め 毎度、同じ様な弁当ですね。 卵焼きと鶏肉はお弁当に登場すること多いです。 ●ある日の朝ごはん 朝ごはんはこんな感じになりました。 お弁当とほぼ一緒ですね（笑） まぁ…奥さんの朝ごはんは毎日一緒な感じですが、文句言わずに食べてくれてまーす。 美味しいとか何にもありませんけど、何にも言わないって事は「美味しい」って事なんだって思ってます。 ●日の丸弁当 日の丸弁当ですね。 母が蕗味噌作ってくれたので、端っこに添えてみました。 まぁーこれだけでもいいんですどね。 ●じゃがいもIN 卵焼きの中に、塩茹でしたじゃがいもをINしてみましたぁー。 じゃがいもを入れたら、美味しかったです。 最近は塩肉じゃがをよく作
●DVD● ★コレクションはこんな感じ ●ＨPより引用 ●ディアゴスティーニ 最近はどんな隔週刊があるのかと言うと....。 現在販売されてる「隔週刊」をチェックしてビックリしました。 スター・ウォーズ スターシップ＆ビークル・コレクション 刺しゅうで楽しむ スヌーピー&フレンズ ビッグスケールF1コレクション HELLO KITTY なつかしのアイテムコレクション JR全路線 DVDコレクション アメリカンカー コレクション 仮面ライダーDVDコレクション 平成編 Gメン’75 DVDコレクション たのしいムーミンキルト 鉄道 ザ・プロジェクト ディズニー マジカル オーディオ えほん 必殺シリーズDVDコレクション 日本の城 DVDコレクション JAL旅客機コレクション 仮面ライダー DVDコレクション ザ・マジック キャシーといっしょにハワイアンキルト F1マシンコレクション かわい
●とにかくサンド● ★週末はこんな感じ 今回もご訪問頂きありがとうございます。 今回は週末料理のご紹介です！ ●玉ねぎの天ぷらサンド ちょうどハムみたいに挟める？そう思って玉ねぎ天を置いてみました。 ピッタリでしたね。こんなちょっとしたことが面白かったりします。 練り製品が好きですからねぇ~。ついつい挟みたくなります。 玉ねぎ天とチーズって合いますね。 ●ホットサンドにします やっぱり、これはホットにした方が美味しいでしょう。 ちょっと炙ると練り製品って美味しくなりますからね。 天ぷらの甘みが増すって感じがします。 玉ねぎ天ってパンにも合いますが、「さらに美味しくなる」って感じより パンに挟んでも美味しいってだけなのかもです。 ●付け合わせのパスタ ちょっとサンドだけだと寂しいので、付け合わせのケチャップパスタ ただケチャップを合わせるだけなのに、かなり美味しさＵPしますよね。 あると嬉し
●文学館● ★散歩はこんな感じ 今回も御訪問して下さりありがとうございます。 今回はまたまたぁ～茨木散歩です。でも、いつもと少し違った散歩です。 さて、今回はどんな散歩になるでしょうか？ ●川端康成文学館 散歩コースとして寄ってみました。 ここは無料で見学出来ます。 川端康成の父は大阪で医師をしていましたが、結核で32才で亡くなったと書かれていました。 直ぐに母親も亡くなり3歳で孤児になったのだそうです。 川端康成は僕が時々紹介している天神橋商店街の「天一」で産まれたみたいですね。 ●ここだけ写真「可」 作家の書斎 実際に執筆していた部屋を再現したそうです。 近くに織部焼きの、古田織部の屋敷があったから？織部焼きの品も執筆する側に置いて居たそうです。 川端康成の通った高校は僕の兄が通った高校なので、少し聴いた事が有ります。 産まれた時は未熟児で、かなり過保護に育てられたそうです。 ただ…両
◆週末◆ ◆ご飯当番◆ ◆作りまーす◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は週末料理のご紹介です。 週末料理も定番になって来ました。 でも、やっぱり朝以外は何を作ろう？とか迷っちゃいますね。なかなか「あれ作りたい！」とかならないですよねぇ〜。今のところは、なんとか食べれたらいいかなぁ〜程度です。でも、いつかは美味しく食べれるを目指したいなぁ〜。 ●バジルチキン いつも同じ味なので、今回はバジル入れてみました！ まぁ…バジルは袋に入ってて安かったから買ったものなんですけどね。 早く使わないとシワってなりますね。 もう使わなくちゃって思ってここで使いました。 ●ある日の朝ごはん 奥さんはご飯食べないかもですが、一応炊き立てなので…お茶碗も準備してみました。 食べるかどうか？分からないですが…。 ●豚ちゃん 豚ちゃんでパワーアップですね。 朝にお肉をちょっと食べたら元気になりますね
◆作れません◆ ◆今日も外食◆ ◆お願いします◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回はまたまた週末料理担当だったのに、作れませんでしたぁーの紹介になります。 なんだか朝と昼は作れたのですが、夜は「作れないぃ~」ってなりました。暑さのせいさぁ〜暑さのぉ〜せいさぁ〜🎵ハマショウ歌いたくなりました。 ●唐揚げ 唐揚げとライス大は息子の注文です。 漏れなくキャベツの千切りは僕にくれます。 まぁ〜本当によく食べる様になりましたぁ。 高槻イオンの中に「RAN KOU EN」蘭香園って中華屋さんが有って、たまに行くこと有ります。 空いてて、広々して、ゆっくり出来ます。 ●麻婆刀削麺 ママの注文でーす。 なんか麻婆豆腐が食べたかったようです。 麻婆豆腐と麺を合わせるなんていいですね。 刀削麺も美味しいですねぇ〜。 麻婆丼もいいけど、たまには麻婆麺もいいですね。 僕も食べたいなぁ〜って顔して
●スタミナ百番● ●焼き肉● 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回は息子が「食べ放題じゃない焼き肉」へ行きたいと言うので連れて行きましたぁ〜。別に食べ放題って書いてあるお店も「食べ放題じゃない焼き肉」食べれるよぉ〜って言いました。でも「それは違う」みたいに言われちゃいました。僕が仕事で利用してる焼肉屋へ連れて行く事にしました。 ●外観 肉を焼く前の綺麗な鉄板 このお店は家族連れも多いし安心です。 でも、息子が思ってる感じのお店とは違うと思うのですけど…。 まぁ〜僕はそもそも高くて美味しいお店知らないですからねぇ〜。 安くて美味しいお店にレッツゴーです。 ●瓶ビールandコーラ 瓶ビール500円&コーラ200円 安心価格です！ 僕が瓶ビールを注文すると、息子は真似してコーラを注文する感じなってます。 ●生せんまい ビールと生せんまい美味しいですね。 僕:「これはまだ、子供には早い
◆作るんです◆ ◆サンドです◆ ◆美味しいです◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は朝に作るサンドの紹介です。時々、サンドイッチを朝に作ると喜ばれます。たまには喜ばれる朝ごはん作らなくちゃです。（朝の麺類は死ぬほど嫌がられますからねぇ） ●パンです パンですねぇ〜。 奥さんが兵庫県で美味しいって言われてるパンを買って来てくれました。 名前は…忘れたみたいです。 まぁ…美味しければいいのです。 ●卵です サンドにしたい場合は直ぐに卵作るんです。 まぁ…厚焼き玉子をサンドしてもいいんですが、玉子を潰すのが好きなのです。 マヨの入れ過ぎ注意ですね。 ●カットです パンをカットします。 喫茶店で散々パンをカットしたので、比較的綺麗に切れます。 サンドの途中経過は、後ほど切り替えにて紹介してまーす。 ●完成です 最終的にこんな感じになりました。 無塩バターを真ん中に薄く入れてます。
●本格焼酎● ★焼酎はこんな感じ ●磨（みがき） ●長期熟成 麦と米を主原料にした小正醸造さんのメローコヅル磨 メローコヅルは、1957年 昭和32年、二代目小正嘉之助によって作られた焼酎です。 日本で初めての長期熟成米焼酎と言われています。 戦後は物資・食糧不足に陥っていた時代なので、贅沢に米を原料とした焼酎づくりは時に批難されることもあったそうです。 ●味と品質の追求 世界の蒸留酒が長い熟成期間を経ることは知られていました。そこに着目し、三度の蒸留を行ってアルコール度数を上げることを考えたそうです。 ただアルコール度数を上げて、香りや味わいが低下してしまうことが多いので苦労したそうです。 そして、研究を重ねて調和を保ったままアルコール度数を上げることに成功。 長期貯蔵が可能な原酒を造り上げましたのだとか…。 現在では、イギリスや香港でのお酒の品評会でもよい評価を得ています。 ●樫樽熟成
●ゆっくりドライブ● ★焼き物はこんな感じ ●さぬき 今回もお越しくださりありがとうございます。 今回は奥さんが「観たい焼き物があるから行こう！」って言うので、行きました。 時々そんな事を言います。たくさん和食器あるのに…。 まぁ…その気になれば日帰りで行ける場所です。 ●さぬき岡本焼 深夜3時に自宅を出発すると、香川到着は6時半ですね。 朝ご飯を車で食べたり（笑）パーキングで休憩したりするので…。 目的地の到着は8時半くらいでした。 香川県三豊市財田町です。 「財田駅」の直ぐそばでした。 ●登り窯 窯元:大西 修治（おおにし しゅうじ） 自然な土、炎の色合いによる焼き物です。 火入が大変な登り窯です。 薪で登り窯に火を入れる場合 一週間掛かります。 その間眠ることも出来ないと言います。 3日はなんとかなるそうですが、残りの4日は体力勝負です。 窯元一人で登り窯の管理をするので大変だそうで
●スジ肉と漬物サンド● ★今回の紹介はこんな感じ 今回もこの場所に来てくださってありがとうございます。 今回は「やっといてね」の下準備と意外なサンドイッチ？をご紹介しようと思います。 お遊び妖怪くわがた 惣一郎さんと言うPちゃんが飼ってるクワガタを描いたのですが、冗談でこの妖怪くわがたが出来上がりました。 出来上がってすぐにＰちゃんにお届けしたのですが、これだけだと「まずいな」って思って…。 可愛い惣一郎さんが出来上がったのでした。 Pちゃんと言えば「ハニーズ」です。 もう、惣一郎さんの事も知ってる人は多いでしょうね。 ハニーズで色んな国内旅行を楽しめます！ ぜひ！トラベルしてみて下さい。 ハニーズ物語 season4 鳥取県 - しなやかに〜☆ ●スジ肉 頼まれました。 たまに料理の下準備を頼んでくれます。 「スジ肉を茹でこぼして、串うちしといて」 そう言ってくれたので、やってみまーす。
◆気まぐれ◆ ◆飽きないように◆ ◆作ってるつもりです◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は豚を使って、気まぐれ弁当を作ってみようと思います。 ●豚ちゃん 豚ちゃんを玉ねぎと椎茸と一緒に煮ました。 なんでもやってみなくちゃですね。 豚丼をイメージして作ってます。 まぁ、牛丼も作った事ないですけどね。 なんとかなると思っていつも作ってます。 そう思わないと、毎朝作れませんから…。 ●豚丼弁当 こんな感じにお弁当出来ましたぁー。 紅生姜を少し真ん中に置いてみました。 野菜は少ないかもですが、たまにはいいですよね。 緑が全く無いお弁当です。 ●ある日の朝ごはん 今日はご飯炊いたので、お茶碗置いてます。 丼にするかどうか分からないけど…。 どっちでもいい準備だけしときました。 ●僕の朝ごはん 僕はこんな感じの朝ごはんです。 昨晩のお味噌汁が残ってたので、助かりました。 器がグリルパ
◆母の料理78◆ ◆リクエスト料理◆ ◆いつもの料理◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は母の料理を紹介します。カテゴリーにも「個人の楽しみ-母の料理」を作ってみました。気が付いたらけっこう母の料理を記事にしてました。 ●冬瓜の煮物 僕が食べたいと言って作ってもらいました。 なかなか自分で冬瓜とか料理しません。 エビと一緒に煮たら美味しいですよね。 ●焼きナス 父が昔から好きな焼きナスです。 僕が子供の頃、父が焼きナスとビール楽しんでた記憶があります。 大人になって、僕も焼きナス好きになりました。 ●おきゅうと 何故かいつ頃から？20年くらい前？ よく食卓に上がる「おきゅうと」です。 いつも酢味噌で食べてます。 海藻だから体にいいとかなんとか…。 九州の方はよく食べるのかな？ ●アナゴ これは…最近よく買ってますね。 母が気に入ってるみたいです。 美味しいけど、今日はアナゴ
◆9◆ ◆幸あれ◆ ◆朝ごはんand弁当◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は久しぶりにマウスストーカーの猫ちゃんです。決してゴミではありません（笑） ●卵食べたい時 あぁーこーなりますよぉ〜やっぱり！ バターで炒めた卵とロースハムがご飯に絡んで「おいし〜Z」ってなります。 ハムが入ってるのに…ソーセージちょこんと置いちゃいました（笑） もー卵とご飯を楽しみたい人に捧げたいお弁当です。 ●パンな朝ごはん こんな風に並べて焼くのが好きです。 「整理整頓」料理の時に大切って思います。 色んな事が料理から学べますねぇ〜。 いやぁ〜しかし、子供の時から料理すると自然に日常生活のルールみたいなものを学べる気がします。 僕は50になってから学んでる感じです（遅！） ●八朔 1箱姉が持って来てくれました。 八朔の半分以上は色々と下さる患者さんやご近所に配ってます。 だって、食べきれないで
◆簡単料理◆ ◆週末だけ作る◆ ◆それでいいの？◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は週末の簡単料理です。朝ごはんではなく...晩ご飯なんです。 ●茹でます スパを茹でるのはもう慣れてます。 何にも考えず茹でてます。 こんなことは良くあります。 「何とかなるさぁ〜」って精神で作ってますからぁー。 ●盛り付けます 大きな野菜ゴロゴロでクリームソース（笑） 得意の目玉焼き乗せてます。 こんな晩御飯でいいのでしょうかぁ？ （野菜を大きくしてたら、息子が野菜を取り除きやすいですからね） しかし、ホントに簡単な料理しか出来ません。 特に晩御飯は....朝ごはんみたいに気合が入らないのです。 冷蔵庫にあるもので何とか作ろうって思ってます（ふふふ） ◆カレーピラフ◆ 炊飯器ピラフは簡単に出来て助かります。 でも、結局残っちゃうので…次の日も食べてます。量を減らすと分量が分からない気がして
◆こうしん◆ ◆いつも前向き◆ ◆前進するのみ◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は「へんた〜い止まれ！」そう言われるまで前進しなくちゃです（笑）あれ？全体だったかな？ ●超熟ロール いつも買ってる超熟ロールです。 最近は必ず食卓に有りますね。 毎朝、息子が食べてます。 これじゃ無いとダメみたいです。 ●朝ごはん 息子の朝ごはんはこんな感じですね。 ソーセージとロースハム 贅沢なロールパンです。 野菜はいっさい入れてはならないそうです。 いつか食べれる様になるのかなぁ？ 息子がどうしても買って欲しいと言うから…3月31日だから「サンミー」買いました。 3月31日はサンミーの日 「大人だけの贅沢サンミー」って…大人じゃ無いのに買いましたぁ〜。 帰ったら直ぐに食べてましたぁ〜。 僕：（食べるの早すぎるやろぉ〜） ●蔵王のお土産 届きましたぁー。 「蔵王クリームチーズ」です。 ワ
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