みなさん、こんにちは。エンゼルPLUSのKAZです。 ここ最近、森永製菓と森永乳業って同じ会社じゃないの?とか同じ名前なのになんで会社が違うの?というお問い合わせをいただくことが多くなりましたので、何がどう違うのか歴史も含めて皆さんにお知らせしたいと思います。 森永製菓が創業したのは、1899年。ソフトキャンディやキャラメル、チョコレートクリームを製造販売したのが始まりです。その後、品種を増やしながらお菓子の製造を拡大していきます。 1917年、乳製品を製造、販売する日本煉乳という会社を設立。これが乳製品事業の始まりとなりました。設立の背景ですが、この時代、ミルクキャラメルの爆発的な需要拡大によって、原料の乳製品確保が大きな課題となっていました。当時の乳原料はほとんどを輸入に頼っていましたが、第一次世界大戦の勃発によってその確保が非常に難しい問題となっていました。この問題を解決するために、