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  りんごのキャラメル煮 - 暮らしと勉強、猫と一緒に～Bettyのブログ

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  • 2022/11/18

  映画版「きのう何食べた？」をAmazon Primeで視聴しました。 安定の面白さ。 リンク リンク その中で、シロさんがケンジのために作る「りんごのキャラメル煮」がとても美味しそうで。 作りたかったけど。 キャラメル色に煮詰めるには、ちょっと勇気がいるので、普通のりんご煮になりましたとさ。 朝食にぴったり 目次 捨てる予定の鍋 材料 作り方 ただの「りんご煮」 捨てる予定の鍋 実は、ずっと捨てたい鍋がありました。 私がここで暮らす前、母が独り暮らしの頃からあった鍋です。 今回はこれを廃棄処分にします。 廃棄処分する前に、この鍋でりんごを煮ます。 材料 りんご　４個 砂糖　１５０ｇ 作り方 １．りんごは皮つきのまま薄く切ります。 ２．鍋に砂糖を入れて、かき混ぜないで、砂糖を溶かし、色が変わるのを待ちます。 ３．濃い飴色になったら、りんごを投入して蓋をします。 ４．時々木べらでひっくり返しな