くら寿司は、大阪 道頓堀にグローバル旗艦店をオープンします。AIを活用した、入店から退店まで店員との対面・機器への接触がゼロの“100%非接触型”店舗です。“浪速の祭り”をコンセプトにした業界初の「ジャパンカルチャー発信型」の内装です。 このAIニュースのポイント くら寿司は、大阪 道頓堀にグローバル旗艦店をオープン AIを活用した、入店から退店まで店員との対面・機器への接触がゼロの“100%非接触型”店舗 “浪速の祭り”をコンセプトにした業界初の「ジャパンカルチャー発信型」店 くら寿司は、2021 年4 月22 日 (木) に、業界初の「ジャパンカルチャー発信型」店舗である、グローバル旗艦店「くら寿司 道頓堀店」をオープンします。西日本を代表する大阪の観光名所である道頓堀にオープンする道頓堀店は、国内有数の観光地である浅草に昨年1月に開業したグローバル旗艦店の第1号店「くら寿司 浅草RO