アメリカ料理って何かあったっけ？ ある。めっちゃある。個人的にはスープが美味しかった。 アメリカの独立記念日ということもあり、本日はアメリカ料理を紹介していきたい。 アメリカ料理とは なにをもってその国の料理とするかは難しい。料理に限らず、文化はお互いに影響しながら発展していく。 詩人ホラティウスが「征服されたギリシア人は猛きローマを征服した（Graecia capta ferum victorem cepit）。」という言葉を残している。ギリシャはローマによって征服されたが、その文化や文明はローマ人を魅了したことを意味する。ローマ人はギリシャ文化を盗用したが、その一方で文化的にはギリシャがローマを支配した見方も可能だろう。 アメリカは移民によって成立した国であり、入植開始から数えても400年程度の歴史しかない。そのため、アメリカ料理を規定するのはなかなかに難しい。 ただそれは日本料理も同
飲食店にとって、何度も通ってくれるお客さん（おなじみ）はとても大切な存在です。一度だけではなく二度、三度と「また訪れたい」と思ってもらうためには、どんな工夫が必要なのでしょうか。 常連客を増やす施策のヒントを名物店主に伺う企画「常連客を生む店づくり」。今回、話を聞いた榎本稔さんは、都内でハンバーグ専門店を運営する「榎本ハンバーグ研究所」のオーナーシェフ。ハンバーグに特化し、これまで開発したメニューは400種類を超えるほど！ユニークなお店づくりとともに、ハンバーグ研究家としてテレビやメディアに出演する機会も多い人物です。一方で、オリジナリティーを維持するために自身は「今、他のお店に通うことはほとんどない」とも。 そう考えるようになった経緯は？ そして、お客さんを飽きさせない工夫とは？ インタビューの舞台は北区にある「榎本ハンバーグ研究所 西ヶ原店」。常連客になってもらうための取り組みから榎本
122 毎晩夢に現れる宇宙人に聞いた話を紹介する カテゴリ:心理 / 精神VIP+まとめ Tweet 出典： 毎晩夢に現れる宇宙人に聞いた話を紹介する 1: 名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 2015/01/12(月) 12:41:28.69 ID:BC2YXBRy0.net 面白い話を色々聞いてきた 需要があれば話すぞ 3: 名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 2015/01/12(月) 12:42:53.43 ID:VtEa+5yl0.net はよはなして 4: 名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 2015/01/12(月) 12:48:51.15 ID:BC2YXBRy0.net よし、書いてくぞ 普段見る夢とは比較にならないぐらい現実感のある夢を11月から度々見るようになる 最初に夢にその宇宙人が現れたのは去年の12月上旬だった 宇宙人は白、青、緑を中心とした無
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アメリカ料理で飯テロする - 最終防衛ライン3
ハンバーグ専門店「榎本ハンバーグ研究所」店主・榎本稔さんが400種以上のハンバーグを生み出すまで - おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。
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