カルディで「燻製牡蠣のオイル漬け」を購入し、パスタにしてみました^^ 通常価格318円です。 牡蠣ひとつひとつが大きく、約10個ほど入っていて十~分な量です。 濃厚な牡蠣がたっっぷり入っていて、賞味期限も長いので 家にひとつ置いてあると 好きなときに食べられて、便利な商品です♡ これ自体は 味付けがされているわけではありませんので、今回はコンソメと塩で味付けし、ペペロンチーノ風にしました。 パスタを茹でるときは、めんどうなのでいつもチンして茹でています。 ①パスタを固形のコンソメスープの素と一緒に茹でる(私はレンジで) ②チンしているあいだフライパンにオイルごと牡蠣を入れ、チューブにんにくと輪切りの鷹の爪をポイして熱しておく ③フライパンに茹で上がったパスタを入れ、コンソメ味の茹で汁を好みの量加えて、塩で濃さを調整して出来上がり^^ いつもと ちょっと変わった在宅ランチにも^^ こちらのオ