featured 【インタビュー】本根誠 Sell Our Music | good friends, hard times Vol.9 ライターの二木信が、この困難な時代（Hard Times）をたくましく、しなやかに生きる人物や友人たち（Good Friends）を紹介していく連載「good friends, hard times」。国内のヒップホップに軸足を置きながら執筆活動をつづけてきた二木が、主にその世界と、そこに近接する領域で躍動する人たちへの取材をつうじて音楽のいまと、いまの時代をサヴァイヴするヒントを探ります。QeticからFNMNLにお引越しして来てからの第1回目（通算9回目）に登場するのは、長年、音楽の世界でディレクター／ライター／バイヤーとして活躍してきた本根誠。 私が本根誠さんに最初に会ったのは、宇川直宏さんが主宰するライヴストリーミングスタジオ／チャンネル「DOM
キスと夏野菜あげ浸し - ほんの少し
こちらは淡路産のキス 開いて軽く塩をしました こちらは近海のメクリアジ メクリアジは初夏に大阪湾、神戸・明石・淡路島北部周辺の瀬（海中の磯）に付いた真鯵で良質なエサが豊富にある瀬に付いて皮の下に脂を多く蓄えて脂のりのよい鯵になります。価格はこちら一盛り380円でした 鮮度もいいので、薬味やお味噌を入れ、たたきました アラも美味しそうなので、炙りお出汁をとります 真鯵のたたき 夏野菜は常備菜に大活躍、よく冷やしました キスの天ぷら 揚げたて、塩味が効いたふわっと繊細な身が美味しいです 夏野菜揚げ浸し アラは赤だしに。あとは真竹の含め煮など ごちそうさまでした お庭に咲いたシャボン草 朝ラン5キロ 平均ペース6'26" 夏ランは全身デトックス、走り終わった後の爽快感が最高です
Canvaからの画像です 今年は、紫陽花の花が不良で寂しい思いをしていたところ、アガパンサスが咲いてくれました。 サッシ戸を開け、アガパンサスの涼やかな青紫の花や、青々とした葉につたい落ちる雨雫を見ていると、ひんやりとした雨風が通り過ぎていきました。 蒸し暑さを忘れさせてくれる、心地良いひと時です。 天気予報番組で、関西の梅雨入りはいつになるか今日も、面白おかしく予想されています。 梅雨のさなかは、洗濯物は乾きにくい、カビが生えやすい、汗疹に悩むなど、うっとうしいと思う事も多々ありますが、6月の梅雨時を旬とする花や果物、魚介を目にすると、梅雨の季節ならではの楽しみもあります。 その一つは、決まってこの時期食べたくなる、茗荷(みょうが)を薬味に加えての冷やし素麺です。 （茗荷は、食べると物忘れがひどくなる、という迷信があるですが、むしろ茗荷の香味で集中力が増す働きがあるそうです） その二は、
【新宿三丁目の老舗天ぷら専門店】行列のできる名店『天ぷら 船橋屋 新宿本店』で贅沢ランチ！「宝」と「天丼」に舌鼓！
【新宿三丁目】130年以上もの歴史を持つ老舗名店『天ぷら 船橋屋 新宿本店』 『天ぷら 船橋屋 新宿本店』は、創業明治19年、130年以上もの歴史を持つ老舗天ぷら専門店。 新宿三丁目にはさまざまな飲食店が軒を連ねていますが、その中でもひときわ重厚な店構えです。 新宿三丁目駅 A5出口より徒歩1分ほど、ビックカメラ新宿東口店の裏手にお店を構えています。 日本人だけでなく、外国人観光客にも大人気で行列の絶えない人気店。 今回は平日の昼過ぎに伺ってきました。 『天ぷら 船橋屋 新宿本店』の店内 『天ぷら 船橋屋 新宿本店』の店内に入ると、カラカラという天ぷらが上がる心地良い音が聞こえてきます。 香ばしい油の匂いも相まって、更に食欲がそそられました。 1階は、揚げたてをそのまま提供してくれるカウンター席やテーブル席が用意されています。 『天ぷら 船橋屋 新宿本店』で提供されているメニューがこちらで
【2024年4～6月】静岡市のニューオープングルメまとめ【18軒】 - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』
春～初夏も新店舗続々！ 軽食からガッツリまで！ 2024年も半分が終わってしまったそうです。1月～3月のまとめからそう経ってない気がするのですが...。当記事は【4月1日～6月30日まで】のニューオープンまとめです。 昨年からブームが来ている気がするおにぎり専門店に、静岡定番ラーメン店の新ブランド、ガッツリお肉がいただけるお店まで、今期も幅広く出店されていますね！ 各店舗は見出し的に軽く紹介する内容となっていますので、気になった店舗の詳細・アクセス情報等は☟詳細レポはこちら☟のリンクより記事をどうぞ！ 葵区の新店舗 珈琲店 鷹匠【4月】 鶏塩拉麺 塩対応【4月】 京洋居酒屋すみちゃん【5月】 麺屋 燕 豚中華専門店【5月】 ムロコーヒー【5月】 mayu【5月】 Chelsea【6月】 飲茶cafe anfun【6月】 洋食食堂たくみ【6月】 清水区の新店舗 kitchen キヨミ【5月】
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
【インタビュー】本根誠 Sell Our Music | good friends, hard times Vol.9
冷やし素麵の薬味に茗荷を添え夏至を感じる - 咲バーバのつぶやき