【2024年松山ちょこっと高知食べ歩き⑥】絶景の港山城跡、島々の中にダッシュ島＆美味しすぎた三津浜焼き。 - 新Ｙ’ｓクロニクル
チェックインまで時間があったので梅津寺駅まで行く事に。 三津浜から高浜地区方面に歩くと「三津の渡し」という なんとも趣き深いところに出た。 案内を読むと高浜方面に渡し舟でショートカットできそうだ✌ インバウンド向きなのか英語が・・・ 一文字多いだけで一瞬なんのこっちゃ？と思った(≧▽≦) なにかとチャラになり船賃が無料になるのだろう(≧▽≦) 三津浜から目と鼻の先の港山まで無料で利用できる船！ インターフォンがあり、それで利用する旨伝えるとすぐに対岸から 戻ってきてくれる。 お船担当のお二人・・・とても丁寧に対応して下さり、 無料で私たちの為だけに運航してくれるなんて申し訳ない気持ち・・・ この辺りの観光とかの説明もしていただきましたm(__)m この渡しは松山市が無料で運営しているそうです。 私たちを港山側で降ろすとまた三津浜側に戻っていかれました～ なんとも風情がある、なんとものんびり
野菜もとれる！フィリピン風？うちのトムヤムクン
最近レシピ関連で海老ネタが続いていますが、今日は私がフィリピン在住中にアレンジしたうちのトムヤムクンスープを紹介します。 私の好きなフィリピン料理のひとつに、シニガンという酸味のきいたスープがあります。 このシニガンスープ、メインの具材には海老やさわらなどの魚、または豚肉を使いますが、フィリピン料理には珍しく大根や茄子やトマトやいんげんなどの野菜もたっぷり入っていて、タマリンドのすっぱさとくたっとした野菜が絶妙に合うので大好きです。 私のトムヤムクンには、このシニガンの要素が少し入っていると思います。 フィリピンで何度かトムヤムクンを作るうちに、シニガンで使う野菜を入れてみたり、輸入のナンプラーではなくローカルのパティス（フィリピンの魚醤）を使ったり、ココナッツミルクを加えて辛さをマイルドにしたり、いろいろアレンジしてきました。 今日は、そんなフィリピン風トムヤムクン（シニガンインスパイア
ジョージアの定番料理は謎だらけ！ヒンカリの七不思議にせまる。【歴史/起源/種類/食べ方/作り方】 | Ça voir! －さぼわーる－
こんにちは！ジョージア滞在も4年目、世界半周中ののぶよ(@nobuyo5696)です。 (世界半周についてはこちらの記事へどうぞ。) ジョージア料理に関する記事も充実してきた今日この頃。 定番料理の紹介から、各メニューの知られざるヒミツまで…この国の奥深い食文化を日本のみなさんに正しくお伝えするために、ひと肌もふた肌も脱ぎまくってきました。 ジョージア料理のヒミツ＆美味しい店紹介シリーズ ヒンカリのヒミツ ハチャプリのヒミツ オジャフリのヒミツ ムツヴァディのヒミツ シュクメルリのヒミツ ジョージア料理の定番 地域別の郷土料理 スパイス・ハーブ ジョージアのソ連料理 当ブログを追っているみなさんはとくとご存じでしょうが、ジョージアにおいてのぶよが主食として日々食べている料理があります。 それがヒンカリ(Khinkali / ხინკალი)。 お皿にどーんと盛られるのがジョージア流 「ジョ
7歳の娘と2人で10日間、U-GAKUを通じて、フィリピンのセブ島に小2の娘と2人で超短期留学してきました。 毎日50分×4コマ、現地のフィリピン人の先生にマンツーマンで英語を教えてもらいながら、学生寮みたいな施設でリーズナブルに共同生活しながら、現地のアクティビティを楽しんだりするプランです。 去年、先んじてセブに行ってた@asami81に紹介してもらい、明らかにリーズナブルで柔軟そうだったので、U-GAKUにしました。 今回の目的は、娘に英語の殻を破ってほしい、安全で清潔で恵まれた日々のコンフォートゾーンから脱却してフィリピンでサバイブすることで刺激を受けて成長してほしい、私も初心に戻って心機一転リセットして、次の環境に立ち向かいたい、一応英語も勉強し直しておこう、そんな目的で行ってきました。 総じて、すごく良い経験ができましたし、U-GAKUを通じてセブ島で親子留学ができて良かったで
ヤワラート通りから南へ下るとチャオプラヤー川が見えてきます。 それは地図を見れば一目瞭然のことなんですが、実は船乗り場がありボートで対岸に気軽に渡れるのはあまり知られていません。 船乗り場の名前はラーチャウォン。 ここから対岸へ渡ればターディンデーンという地区になり、道路の両脇には屋台や生鮮品を売る露店などがずらり。 早朝から開けている店もありますので、ヤワラートには何度も行ったことがあるならば、ここにまで足を延ばしてみてください。 ターディンデーンの人気タイ中華食堂【アン ターディンデーン】 ターディンデーンまで訪れる日本人は少ないかもしれませんが、この辺りは旨い店が多いので、わたくしのブログをご覧になっているローカルグルメ好きならば、垂涎必至のエリアです。 2020年にはターディンデーンを散策し、『ティームーサテ ターディンデーン』で豚の串焼きを頬張った動画をYouTubeで公開してお
チョンブリー県にあるシーチャン島は、バンコクにもっとも近い島といわれています。 バンコクからの距離は車（バス）と船を利用し3時間半ほど。 島の面積は約7.9㎢、人口は5 ,000人ほどと小さく、日帰りでも十分楽しめる島の規模です。 上空から撮影したシーチャン島 「バンコクからもっとも近い島」といわれながらもそれほど知られていないのは、ほかバンコクから近い島のラン島やサメット島に比べると、美しいビーチが少ないためリゾート感があまり感じられないからでしょう。 とはいえ、バンコクから3時間ほどと気軽に行ける距離にあるのは魅力的。 本ブログで一度も取り上げたことがないシーチャン島を、バンコクからの行き方を含め、現地でおすすめしたい店まで取り上げていきます。 バンコクからシーチャン島への行き方 エカマイのバスターミナルから出発しているバスを利用するのが、もっとも手軽かつ低価格で抑えられる手段です。
パクチーの育て方、室内でのプランター栽培、種まきのコツと注意点
パクチーについて パクチーはセリ科のハーブ、野菜です。 見慣れてない方には見た目でイタリアンパセリとパクチーの見分けがつきにくいかもしれません。 ですが、パクチーとイタリアンパセリとでは香りが全く違いますのでパクチーの匂いを嗅げばすぐに区別はつけられます。 イタリアンパセリとパクチーの違いはこちらの記事にまとめています。 イタリアンパセリとパクチーの違い、見分け方や食べ方の違いはどこにある？ パクチーはタイ語の呼び名です。英語ではコリアンダー、中国では香菜（シャンツァイ）と呼ばれ、ヨーロッパやアメリカ、東南アジアなど世界中で栽培されています。 タイやベトナムなどでは葉を薬味の様にして食べます。 ヨーロッパやインドでは乾燥したコリアンダーの種子を砕いて粉末にしたものをスパイスとしてカレーなどに使います。 中国では野菜として扱われ、炒め物などに使われます。 もともと日本ではパクチーは栽培されて
賞味期限とは？ 賞味期限と消費期限の違い 具体例で見る違い 主要な食品の賞味期限とその管理方法 卵 牛乳 豆腐 ヨーグルト 納豆 賞味期限切れ食品の安全な使用方法 卵の使用方法 牛乳の使用方法 豆腐の使用方法 ヨーグルトの使用方法 納豆の使用方法 食品の賞味期限表示とその意味 賞味期限表示の確認方法 消費期限表示の確認方法 賞味期限と消費期限の英語表示 賞味期限の英語表示 消費期限の英語表示 まとめ 賞味期限とは？ 賞味期限とは、食品がその品質を保ちながら美味しく食べられる期限を示すものです。この期限を過ぎてもすぐに食べられなくなるわけではなく、品質が劣化する可能性があることを意味しています。食品メーカーは、消費者が安全かつ美味しく食品を楽しめる期間を確保するために、適切な賞味期限を設定しています。 賞味期限と消費期限の違い 賞味期限と消費期限は異なる概念です。賞味期限は食品が美味しく食べ
1: ◆36RVFTz/1g 2019/11/25(月) 01:16:34.87 ID:0TC9UHkYo 陽炎から秋雲まで。 陽炎型姉妹実装17人分。 2: ◆36RVFTz/1g 2019/11/25(月) 01:19:29.76 ID:0TC9UHkYo 【 陽炎 】 『 マツコ・デラックスは女じゃない 』 かぶりつきでテレビを観る雪風に、真実を告げられないままでいる。 『 ミッツ・マングローブは女じゃない 』 歓声をあげ拍手する時津風に、未だ言えないままでいる。 駄目なお姉ちゃんを、許してほしい。 陽炎はまだまだ未熟です。 黒潮「陽炎」 不知火「陽炎」 陽炎「無理。これは無理。ホント無理。」 黒潮「だって言わんと」 不知火「恥をかくのは雪風達です」 陽炎「だから無理って！最上さんの時だって大変な騒ぎになったじゃない！」 黒潮「あー……」ﾄｵｲﾒ 不知火「あー……」ﾄｵｲﾒ 陽炎「も
旅行で便利！簡単ベトナム語 レストラン編 | ベトナム基本情報
ベトナム語は一朝一夕で覚えられるものではありません。外国語の中でも難しいとされている声調言語なので、発音記号をそのまま読んで通じるとは思わないでください。今回紹介するのはレストランで使えるベトナム語。ハノイやホーチミンの都心で、なおかつ外国人御用達の店であれば、英語メニューは必ずありますし、中には日本語表記がある店もあります。しかし、そうではなかった場合、どのように料理を注文しますか？ [basic, 190] 今回はレストランで役立つベトナム語単語およびフレーズをご紹介します。 お会計は「ティンティエン！」 すべてのフレーズを忘れてしまっても、これだけは覚えておいてほしいというのが「お会計」です。日本の会計は伝票を持ってレジに行きますが、ベトナムではその場で支払いするテーブル会計です。食事を終えた後は、手を挙げてベトナム語で「お会計！」と声に出してください。 Tinh tien/ティンテ
Фотографии с 8 по 16 сентября, 6-го раза Рейва（グーグル翻訳アヴァル語） - Stantsiya_Iriya
アヴァル語 - Wikipedia 一般社団法人 日本記念日協会 9月8日 - Wikipedia ←カッター注 うすく 浅く入れて ↦ 南町田 むくげ es.wikipedia.org 防犯カメラ作動中 くじ史上最高額！ 1等最高12億円*キャリーオーバー発生時 今週、当たっちゃったりして。 MEGABIG メガビッグ ※キャリーオーバーがない場合は、最高7億円。当せん金は、売上金額や当せん口数によって変動します。 ※日本くじ史上最高額（2024年8月現在。公営競技を除く） 🚫19歳未満の方の購入又は受付は法律で禁じられています。払戻金も受け取れません。 運営・販売｜独立行政法人日本スポーツ振興センター 夢の億万長者へ いざ！ Loppiへ KY-IWDN-NS 掲出期間 8/27㊋-10/28㊊ 当たったら一番最初にすべきこと。 ……それは、ヒミツにすることですよ。 座間 当たったら
ごちそう感のあるビーフシチュー。 市販のルーで作るのもいいけど、料理好きだったら 「ルーなしで、一から作ってみたい」 と思っていませんか? 今回はルーなし、赤ワインを使ってビーフシチューを作ってみました。 赤ワインを入れた本格派。 野菜は冬の旬の大根と色味でニンジンを入れて。 ビーフシチュー、肉を柔らかくするには? せっかく作ったビーフシチュー、肉が固いとがっかりですね。 ハヤシライスやカレーとはちがう。 どうやったら肉を柔らかく仕上げることができるだろう? ビーフシチュー用の肉は、たいていは赤身肉を使うと思う。 私の買ったのも赤身の切り落とし、シチュー用の牛肉。 大きさも大きいのがあったり、小さいのがあったり。 赤身肉はちょっと煮ただけでは固い。 柔らかく仕上げるには、 圧力鍋で調理する 霜降りの高い肉を使う 時間をかけて煮込む の三択に分かれると思う。 私は圧力鍋もない、高い肉を買うつ
ジョージアの「シュクメルリ」からスタートした松屋の世界紀行シリーズは、世界各国の料理を松屋流にアレンジし提供するもので、ヒットを連発中です。 2020年1月に第1弾の「シュクメルリ鍋定食」が発売、3月にはイタリアの「カチャトーラ定食」が発売され、2024年に至るまで人気シリーズとなっています。 そんな松屋の世界紀行シリーズに、リトアニア料理が登場することが予告されていました。駐日リトアニア大使が松屋で試食し、その様子をXにポストしていました。 そしてついに、2024年8月27日より店舗限定で発売されることが発表されました！ 「リトアニア風ホワイトソースハンバーグ」発売 リトアニア料理として発売されるのは「リトアニア風ホワイトソースハンバーグ」です。松屋公式アカウントが以下のようにポストしていました。 8/27（火）10時〜松屋の一部店舗にてリトアニア風🇱🇹ホワイトソースハンバーグのお披
タイ料理好きですか？ 私も旦那もタイ料理が大好きで、毎日でも食べたいくらいなんです。 料理が苦手な私でも、タイ料理を食べたいがために、頑張ってキッチンに立つくらいタイ料理が好き！ 家のバジルが結構育ってきてたので、 バジルを使うためにも今日はガパオを作りました。 カパオの意味は？ 日本でも人気のガパオ。 ガパオってバジルっていう意味なんですって。 ガパオ作ったよー。って言ったら、バジル作ったよー。っていう意味か！！ まあ実際家でバジルを育てているので、間違ってはいないか・・・ 我が家のバジル ガパオの材料 今日は、カナダに住むタイ人のPailinさんのレシピを使わせていただきました。 彼女の英語はとても聞きやすいし、レシピもシンプルで作りやすいものが多いです。 そして美味しい！ 彼女のレシピにはいつもお世話になっています。 hot-thai-kitchen.com 食材は５つ！ 鶏肉（30
パプリカだけじゃないよ - 明日もいい日和
朝、夫のランチを作って、受付のバイトへ。 帰宅して、夕食を大急ぎで作って、 オクラのマヨチーズ焼き 鶏モモと小松菜とシイタケの中華風炒め 大根ときゅうりと人参の糠漬け モロッコいんげんとブロッコリーの味噌汁 ズッキーニのきんぴら 英語サークルへ。 今日のテーマは、「Shopping」。 最後にやったゲームで、 2チームに分かれて、 お題に合った単語をできるだけたくさん書きだす、 っていうので、 「スーパーで売っている黄色い食べ物」 バナナやレモンの他に、 黄色いズッキーニ、黄色いミカン、 グレープフルーツ、黄色いトマト… などを出したら、アメリカ人が 「そんなものない！」 とか認めないので、 いちいちスマホで写真見せなくちゃならなかった！
旅行３日目②サンライズパーティー編・MSCベリッシマで行く！台湾・沖縄クルーズ７日間の旅！byふすまぱんブログ - 欲望と節制のふすまぱんキッチン
はじめに この記事は、私たち夫婦が2024年1月に行った、ＭＳＣベリッシマで行った「台湾・沖縄クルーズ」について書いた旅行記です。 楽しかった旅行の思い出をブログとして残すことで、少しでもみなさまが旅行される際の参考になれば、と思います。 最後まで読んでいただけると嬉しいです😊 それではよろしくお願いします。 今回は旅行３日目の第二弾。 今日も終日航海日。昨日に引き続き船内を満喫中です。 前回の記事はコチラ ⇩ sasakumax.hatenablog.com sasakumax.hatenablog.com はじめに 午後の船内散策 12:40 ビュッフェでランチ 14:00 屋外プール 16:00 ジムで運動 17:40 有料のショーへ 本日のディナー 19:00 DECK15のビュッフェへ メインダイニングに行かなかった理由 ドリンク代がかかる 料理が想定内 ウェイターとの交流があ
★マンデラも愛した南アフリカのサラダ「ウムポココ」★料理本が大好きで、しょっちゅう料理に関する本を眺めているのだけれど、先日『世界のサラダ図鑑』（誠文堂新光社）を眺めていたら不思議な名前の料理に出会った。 それが「ウムポココ」。 日本人にとって食べ物としてはかなりデンジャラスな発音だけれど、南アフリカを代表するサラダで、あの南アフリカの偉人、ネルソン・マンデラも愛したという。 そのまま読み進めると、材料としてはコーンミール（トウモロコシ粉）と、サワーミルクなるものがあればできるっぽい。 単純に思える材料の割に興味深い名前の料理、ウムポココ。 どんな味か気になるウムポココ。 発音するだけで楽しいウムポココ。 ウムポココ。ウムポココ。（口ずさむと妙な中毒性がある） 作ってみることにしたのでした。 ★ウムポココ、情報なさすぎ★前述の「世界のサラダ図鑑」にももちろん作り方は書いてあるのだけれど、現
弥太郎うどん 24時間営業の老舗博多うどんのメニュー
弥太郎うどん 弥太郎うどんは、1966年（昭和41年）創業の博多のうどん屋さんです。国体通り沿いにあり、24時間営業なので中洲へ行く人や帰る人は見かけたことがあるかもしれません。 店内は昭和のうどん屋さんの雰囲気で、うどんとそば、おでんと一品料理があります。うどんは、昔からある博多のうどんで、やわくて優しい麺とダシのうどんです。 海外からのお客さんが多いためか、メニューは日本語以外にも英語と、中国語、韓国語で書いてあります。 今風の歯ごたえがある讃岐うどん風ではない、博多の昔ながらのうどんを楽しんでみたい人に一度は食べてほしいうどんです。 それと、弥太郎うどんのカウンターのイスは、丸太を床に固定してるのが特徴で博多のうどん屋さんでも珍しいタイプです。 メニュー うどん・そばメニュー うどん・そばメニュー価格えび天 うどん/そば550円ごぼう天 うどん/そば550円丸天 うどん/そば550円
プーケットの旨い福建麺（ミーホッケン）6店舗を巡りました
たとえタイ好きでなくても一度は聞いたことがあろうプーケット。 タイ南部に位置し、タイ国内で唯一大陸ではなく島に位置する県です。 周辺がアンダマン海に囲まれていることから、1980年ごろからリゾートとして知られ、世界各国から旅行者が集い賑わっております。 観光業で潤っていたプーケットだけに、本記事を執筆している2021年はコロナ禍のため大打撃を受けています。 プーケット最大の歓楽街バングラ通りを歩いてみたら、予想していた以上に静まり返っていました。 プーケットのミーホッケン（福建麺）とは 旅行者が激減したプーケットですが、タイ在住者にとっては”静かなプーケット”が堪能できる稀有な機会。 私はガロンビーチの近くに宿を取り、静かなプーケットでのんびりと過ごそうと乗り込みました。 ホテルのプールで泳いだり、ビールを飲んだりと優雅に過ごしておったのですが、ひとつ気になっていたことを思い出しました。
雨期の終わりを告げる「水上列車」 タイ
【11月11日 AFP】ダムに架かる狭い橋に止まった列車から乗客が降りてきて、自撮りをしたり、周りに広がる景色を満喫したりするのを、船乗りが一人、眺めていた。 雨期の終わりを告げるタイ国鉄（State Railway of Thailand）の「水上列車（ロットファイ・ロイナーム、Rot Fai Loi Nam）」が4日、首都バンコクからパーサック・チョンラシット（Pasak Jolasid）ダムまでの運行を開始した。 寝ぼけ眼の数百人の乗客が、夜明け前にバンコクのフアランポーン（Hua Lamphong）駅に集まった。 列車はハス池、ジャングル、寺、田園を駆け抜けていく。三等車に乗った乗客が、窓から乗り出し、涼しい風を浴びながら写真を撮る。 古都アユタヤ（Ayutthaya）では、白髪交じりの女性が乗り込んできて、綿菓子や有名なバジル炒め「パット・ガパオ」を売り始めた。 バンコクを出発し
私が利用したのは‥ 2023年8月～9月 フランクフルトーウイーンー成田 往復 オーストリア航空を選んだ理由は‥その時期に唯一1400€台で往復できる数少ない中で、乗り継ぎ時間が少なく、そこそこ信頼できそうな航空会社だったから。 今回はウイーンー成田間のフライトについてお伝えする。 運行：Ok、ただ事前座席予約サービスは要改善 運行 往復便どっちも、1時間ほど遅れて離陸したが予定時刻通りに到着した。 予約 予約システムがこのオーストリア航空で一番マイナスポイントが大きかったところ。一度に全部入力できないので手間がかかった。 １．最初に予約する時には、まだ全部の情報を入力することができない ２．搭乗が近くなってから詳細情報を入力する ３．搭乗直前にオンラインチェックイン 事前座席予約サービス これが最大の謎であり、私の失敗。個人で予約する人で座席を事前指定したい人は必読！ オーストリア航空の
旅行２日目①航海日の昼編・MSCベリッシマで行く！台湾・沖縄クルーズ７日間の旅！byふすまぱんブログ - 欲望と節制のふすまぱんキッチン
はじめに この記事は、私たち夫婦が2024年1月にＭＳＣベリッシマで行った「台湾・沖縄クルーズ」について書いた旅行記です。 楽しかった旅行の思い出をブログとして残すことで、少しでもみなさまが旅行される際の参考になれば、と思います。 最後まで読んでいただけると嬉しいです😊 それではよろしくお願いします。 今回から旅行２日目。 昨日は、横浜港からMSCベリッシマに乗船しました。 前回の記事はコチラ ⇩ sasakumax.hatenablog.com sasakumax.hatenablog.com はじめに 朝 7:00 部屋で起床 午前の船内散策 8:00 ビュッフェで朝食 9:00 ストレッチ＆エアロビクス 10:00 ミニゲームコーナー 11:00 屋内プール＆ジャグジー 11:30 ガレリアでミニパレード 午後の船内散策 12:30 ビュッフェでランチ 13:30 ジムで運動 14
小１男子用にアスベルの保温弁当箱を買ってみた
保温弁当箱選びに悩む まずはネットやSNSで情報収集。 保温効果抜群・王道のサーモス、タイガー、象印。 丼タイプのランチジャーがあるスケーター、アスベル。 「保温弁当箱」と言っても色々なメーカーから色々なタイプのものが出ていてかなり迷いました。 選ぶ基準は そこそこ温かければOK、小学生なので逆にアツアツじゃない方がいい（保温効果よりも値段重視） スープジャーは不要 洗いやすくてお手入れが簡単なのがいい 小１男子でも使いやすいもの で、最終的にアスベルのカフェ丼ランチ620mlか、筒型の保温ランチボックス600mlに絞りました。 丼タイプの方がたくさん入るし子供でも簡単に開け閉めできそうで、ほぼカフェ丼ランチに決めかけていたのですが、筒型の方が保温効力が高いのと、丼タイプにごはん容器のフタがないのが気になり、最後の最後でランチボックスの方にしました。 アスベル 保温ランチボックスが来た！
キッチン用品の英単語「キッチン用品」は英語で”kitchen utensil“や”kitchenware“といいます。 両手鍋「両手鍋」は、”stockpot“です。 片手鍋「片手鍋」は”sauce pan” 中華鍋「中華鍋」は”wok” やかん「やかん」は”kettle” フライパン「フライパン」は”frying pan/pan” おたま「おたま」は”ladle” フライ返し「フライ返し」は”spatula” まな板「まな板」は”cutting board” ナイフ「ナイフ」は”kitchen knife” 泡立て器「泡立て器」は”whisk” 電動ミキサー「電動ミキサー」は”electric hand mixer” トング「トング」は”tongs” ざる「ざる」は”strainer” 軽量カップ「計量カップ」は”measuring cup” 軽量スプーン「軽量スプーン」は”measur
シカクマメとは 基本情報 育て方 種類(原種、品種) そだレポ 写真 特徴 シカクマメ（四角豆）は熱帯アジアが原産で、1960年代後半に沖縄で栽培が始まりました。葉、花、さや、種子、イモ（塊根）などすべての部分が食べられますが、日本では若いさやを食べるのが一般的です。英語では、winged bean（翼のあるマメ）と呼ばれています。 サクサクとした歯ごたえでわずかな苦みがあり、ゆでてあえ物や炒め物などにして食べます。つるありインゲンと同じ要領で栽培できます。最近では緑のカーテン植物としても人気です。 ●関連コンテンツ 「今年の夏は緑のカーテン」 緑のカーテンの効果と作り方、緑のカーテンに向く植物の紹介、実践例などを紹介しています。 基本データ
私は長らくカップラーメンくらいしか作れませんでしたが、最近少しずつ料理を始めました。いざ始めてみると、炒めるなどの工程1つ取っても色々なやり方があり、実に奥が深いものですね。まだまだレパートリーは少ないですが、少しずつ上達するのが楽しい今日この頃です。 さて、そんなわけで今回のテーマは「炒める」です。英語で「炒める」を表す際、どんな言葉が適切なのかについて、詳しく解説していきます。 また、記事の後半では「煮る」や「揚げる」など、その他の調理法の言い方についてもご紹介します。これを読めば、英語のレシピなどを見る際に役立ちますよ。 それでは、早速始めていきましょう！ 「炒める」は英語で何て言う？ 「炒める」を英語で表す際は、“stir-fry”、”pan-fry”、”sauté” などが使われます。 ただ、一括りに「炒める」といっても、それぞれに火の通し方など調理の仕方のイメージが異なるので、
『発見』カンボジアに英語留学『留学中の僕のリアルな生活事情とは？』
カンボジア英語留学に興味が ある人 カンボジアでも英語留学はできるのかな？ 英語はどのくらい上達する？ 食べ物や治安など含めて生活はできるの？安全？ この記事では、こういった疑問にお答えします。 筆者について 大前正輝 （マエザップ） 35歳で会社を退職しカンボジアの大学に留学中（キリロム工科大学3年生、2024年現在）、留学前は英語は全く話せなかった（英検４級の問題分からないレベル）、元RAIZAPのトレーナーなので身体とメンタルは強め。 こんな僕が解説していきます。 カンボジア英語留学のやり方 僕の場合は、カンボジアの山の上の高原「キリロム国立公園」に日本人起業家が設立したキリロム工科大学に留学しました。 新興国の若者たちと寮で生活しながら、英語とITを学べる環境に惹かれました。 年齢的にも（入学時３６歳）、英語のスキル的にも（小学生レベル）、アメリカやヨーロッパでは優秀な若者が多すぎ
名前のついてないものを集める｜あるもみ
前提皆さんは「加齢臭」という言葉の初出はご存知でしょうか。加齢臭という単語は1999年、朝日新聞にてコラムニストの泉麻人さんという方が書いたエッセイが初出です。以下がエッセイの内容です。 飲み会の席に若い女性などが混じっていると、「通勤電車の中のオヤジの体臭がたまらない！」なんて話題がよくもち出される。三十代の頃は「わかる、わかる」と一緒になって笑いとばしていたものだが、自分も四十過ぎの年代に入ると、穏やかではない。オレもニオっているのではないだろうか・・・。（中略）そんな「加齢臭」を消す中高年向けのエチケット商品が、秋に発売されるという。熱心な研究開発意欲には脱帽するが、ニオイ消しを怠ったオヤジがノケ者にされる社会を想像すると、それは”臭う通勤電車”以上に息苦しいような気もする。 「泉麻人の週末流行語大賞 加齢臭」1999年6月12日夕刊今でこそ日常の語彙として使われる加齢臭は24年前に
菊芋はその名の通り、菊の花に似た見た目と、芋のような食感を持つ健康食品です。 しかし、その特異な外見だけでなく、栄養価も非常に高く、特に糖尿病予防やダイエットに効果的とされています。 この記事では、家庭菜園で菊芋を成功させるための育て方を解説します。 初心者から上級者まで、誰でもわかりやすいステップバイステップガイドをお届けします。 菊芋の基本情報と栽培環境 菊芋は、北アメリカ原産の多年性植物であります。 英語では「Jerusalem Artichoke」とも呼ばれますが、実際にはアーティチョークとは異なる植物です。 菊芋は太陽を好むため、日当たりの良い場所で育てるのが理想的です。 日当たりの良い場所を選ぶ 適切な土壌を選択 十分な水と排水 菊芋は太陽光を大量に必要とするため、日当たりの良い場所を選びましょう。 また、菊芋の根は深く広がるため、土壌がよく耕されていると根がしっかり成長します
ホストファミリーへのお土産を買いに - ウキウキ日和
夕飯のおかずです。 赤魚粕漬け パッタイ炒め ブロッコリートマトサラダ 白菜みそ汁 パッタイはピーナッツを砕いたものと、卵炒めを上からかけると、それらしくなります(^_^;) あとレモンを絞って。 味付けは市販の瓶入りペーストで。 ・・・ 昨日は御朱印の旅に出ました(^o^) 宝徳稲荷大社。 来週、語学研修でオーストラリアに行く長男。 ホストファミリーの方へのお土産に、家内安全のお守りを渡そうと思いまして(*^^*) 日本らしい、桜のモチーフのお守りにしました。 御朱印は画像で持っていき、お話の種に。 右が宝徳稲荷大社。 左はそのあと行った、小千谷市の弁財天社。 能登半島地震復興祈念と、２ページにわたりました。 こちらはブラックライトをあてると、雪の結晶が浮き上がります！ 御朱印は、英語でゴシュインで良いのかな？ 長男はスタンプラリーと説明すると言ってました(*^_^*) 筆ペンも購入して
'24 1月 旅行記8 ラオス ビエンチャンからタイ ウドンタニーへ戻る - 俺の窓 (Ore no Mado)
今日はビエンチャンからウドンタニーに戻る。 行きと同じ様に国際バスでタイに再入国する。 まずは、宿で朝食。 荷物を纏めて、外でタバコをゆっくりと吸う。 そしたら、フランス人の男性から話しかけられて色々とお話。 このフランス人の男性はあまり英語が得意ではなく、時々スマホアプリで単語調べたりして・・・。 まー、私もそんなに英語話せないから同じだね。 タイへの出発は午前中。午後にはウドンタニーの宿にチェックインして昼飯を食べる予定。 ゆっくり歩いてバスターミナルに向かう。 丁度、昨日両替したおばちゃんがやっている屋台の前を通ったら、「もっと両替しないの？」って言われたけど。 今日はタイに行くからもうラオスのお金は必要なんだよ。ごめんねって伝えた。 でも、いやな顔せず、「そうかい、またラオス来てね」って笑顔で言ってくれた。 バスターミナルで、他の行き先も見てみる。 ラオス国内だったら主要な都市には
東京・尾山台の閑静な住宅街、マンションの３階に週末にだけ開くミートパイの専門店があります。マンションのバルコニーに建てた小さなお店には、オーストラリアの国民食といえる牛肉のミンチを使ったミートパイのほか、ビーフステーキパイやラム（仔羊）、ポークといった珍しいパイに、アップルパイや焼き菓子なども並んでいます。 「いらっしゃいませ」と流ちょうな日本語で迎えてくれるのは、オーストラリア出身のキフ・セイントさんです。都内の高校で英語教師をしていたキフさんは、退職後2017年に「PUNK DOILY（パンク・ドイリー）」をオープン。自家製のパイや焼き菓子を週末を中心に販売しています。 サクサクの軽やかな生地のなかには、ビーフがたっぷり詰まっています。「おいしいミートパイをつくる秘訣は、おいしいビーフを使うこと」というキフさんは、オーストラリア産牛肉のなかでも、高級レストランで使うような高品質なグラス
投稿日:2024年6月17日/更新日:2024年6月17日 フィリピン留学中のリフレッシュに最適！おすすめスポットを紹介 ターラックは、広大な農地や美しい景観、歴史的な名所が数多く存在することで知られています。地元の文化を体験できる祭りや伝統的なイベントも盛んで、訪れる人々に多くの感動を与えます。この記事では、地域の魅力満載のスポットから、家族連れで楽しめる観光地、そして美食家にうれしい地元のグルメまで、ターラックの魅力を余すところなくご紹介いたします。歴史と自然が調和するターラックで、英語を学び、その合間のリフレッシュとして特別なひとときをお過ごしください。 ターラックってどんな場所？ 空港からパサイのバスステーションまで移動し、ファイブスターというバス会社の長距離バスで移動します。ターラック州は主要産業が農業であり、広大な農地が広がる地域です。日本人にはあまり知られていない都市ですが、
タイで一番涼しい避暑地タイ北部チェンライの観光スポット・安くて美味しいタイ料理 | PILGRIM RECORD
チェンライ（チェンラーイ）は、タイ北部ラオスとミャンマーの国境近くに位置しており、チェンラーイ県には20万人のタイ族、モン族、ビルマ族、カレン族、アカ族、ミャオ族、リス族も居て、中華系の料理店もたくさんあり、ミャンマー国境タチレクへは65キロ（バスで１時間ほど）、ラオス国境フェイサイまで100キロほど（バスで2時間ほど）。バックパッカーにとってチェンライはビザランのために訪れるトランジットポイントでもあり、ツーリストも多いのです。 アクセス チェンマイから北東へ車で3.5時間、190キロ。 おすすめはグリーンバス 営業時間：5:30 – 22:00 電話：062-3107309 チェンマイ第３バスターミナル > のグリーンバスチケット売り場でパスポートを提示して「チェンライ」と言って日にちと時間を告げてチケットを購入。（祭りの時期や繁盛期でなければ、1時間おきに出発するので1時間後のチケッ
【ダナン有名店】おすすめベトナム料理レストラン「マダムラン（MADAME LAN）Nhà hàng Madame Lân」 へ行こう♪ | ダナンの観光まとめサイト｜WALKING DANANG（ウォーキングダナン）
【ダナン有名店】おすすめベトナム料理レストランMADAME LAN（Nhà hàng Madame Lân）へ行こう♪ どうも！人生ユタカです！ 今回ご紹介したいのはベトナム料理・ダナン料理を食べるならココ！というくらい有名なレストラン「マダム ラン」さんです！ マダム ランさんは、ハン川沿い「Bạch Đằng（バクダン）通り」にあります。 立地は川沿いにあるのでわかりやすい場所です。 タクシーに「マダムランレストラン」と言えば大抵は通じます。 こちらがレストランの入り口です。 「Nha hang」がレストランという意味になります。 店内の様子 では早速店内の様子を見ていきましょう。 このお店は店内だけでなく中庭にも席がたくさんあります。 アオザイ姿の店員さんが大忙し。 こちらは１Fの店内様子。 お客さんでいっぱい！ 団体のお客様も多いです。 ２Fの様子 こちらが２F店内の様子。 混むと
ketchupが中国語だったって知ってた？外国語由来の英語を知ると英語がもっと面白くなる！ | English Lab（イングリッシュラボ）┃レアジョブ英会話が発信する英語サイト
英語は西ゲルマン語で、紀元後5世紀半ばから7世紀にかけて、現在のドイツ北西部、デンマーク南部、オランダからのアングロ・サクソン系移民がイギリスに持ち込んだイングヴェオ語族を起源としています*。現在使われている英語の単語のなんと80％が外国語から借用してきたもの。特にフランス語は一番大きく、科学技術・法律・軍事・料理・階級・高級品・アートなどハイカルチャーや学術分野の単語の多くがフランス語由来となっています。 今回は日常で特によく使われている外国語由来の英語をご紹介します。「えっ、この単語がこんな言語から来ていたなんて」とびっくりするものもあるかもしれません。 外国語から英語になった食べ物関連のことば 特に食べ物関連の英単語は、イタリア語、スペイン語、フランス語由来のものが数限りなくあります。ここではいくつか意外な言語由来のものを中心に見てみましょう。 ketchup（ケチャップ）：中国語
居酒屋店主「食べ物を勝手に持ち込みできる国があるのか」とため息 引用：聯合ニュース 韓国で外国人客がメニューにない料理を他の店からデリバリーして食べはじめたという居酒屋店主の訴えがオンラインで広がっている。 単純な飲食物の持ち込みをこえた失礼な行為に、国内のネットユーザーたちは不快感を示した。しかし、これは飲食店利用時の文化が異なるために生じた誤解である可能性もある。 最近、オンラインコミュニティ「FMkorea」に、「ここは商売をする場なのに中国人たちはなぜ？」というタイトルで投稿されたエピソードがある。 居酒屋店主である投稿者Aさんは、「中国語を話すお客さんだったが、英語で話してみると通じたため、テーブルに案内して注文を取ろうとしたところ、『タッパル（鶏足の激辛炒め）はありますか』と尋ねてきた」と話し始めた。 しかし、彼の店にはタッパルがメニューにないため、「申し訳ないがメニューにない
はじめにどうも、きーきあっです。 今回お届けするのは【バンコクの美味しいタイレストラン大図鑑 シャレオツ編】の第3巻でございます。 ちなみに第1巻と第2巻はこちら。 こちらは【〇〇大図鑑】と称してバンコクの色々なジャンルのものを紹介していく記事でございまして、今回はタイ料理です。 僕はバンコクに住んでいますので、やっぱりこのジャンルは外せないですよね。 しかも食堂とか屋台とかじゃなく、デートなんかでも使えるようなちょっとシャレオツなお店を紹介します。 そうそう、店名の前に【超絶】が付いているのは、超絶おすすめという意味です。僕が絶対の自信をもっておすすめできるお店ということで、ハードルを無駄に上げて紹介しているので、特に注目してみてください。 ※ここに載っている情報は来店時のものですので、営業時間や定休日、料理の値段などが現在と異なることがあります。予めご了承ください。 Sapaitai
2023年 河西回廊の旅 5日目 : 武威→張掖→嘉峪関の移動と張掖観光 - 世界史ときどき語学のち旅
2023年シルクロード河西回廊の旅5日目(2023-09-18)の記録です。 この日はがっつり移動で、武威から張掖に移動して少し観光し、張掖から嘉峪関まで向かいます。だいたい500kmくらいの道のり。 張掖の観光地としては丹霞地質公園が有名ですが、今回は時間がなかった+文化/歴史中心の旅のつもりだったので、パスしました。 朝食購入 張掖への移動 武威駅まで 車内 張掖市街地へ 昼食 大佛寺(宏仁寺) 入場方法など 大仏殿 芸術館・経典館 山西会館 街歩き 嘉峪関への移動 張掖駅 乗車 嘉峪関市街地へ 今回の旅全体のまとめページはこちら amber-hist-lang-travel.hatenablog.com 前日の旅行記はこちら amber-hist-lang-travel.hatenablog.com 朝食購入 朝8時過ぎの電車*1で、かつホテルから駅までは少し移動するので、6時過ぎく
白塗りおばさんの絶品トムヤムクン！ジェーゴップダープア
日本ではトムヤムクンを使った新商品があれやこれやと出ているようですが、それほど日本人にとって【トムヤムクン】というタイ料理が認知されウケている証左でしょう。誰が言い出したのか不明ですが「世界三大スープ ... 両店は隣接して営業しているため、ライバル同士といって過言ではないでしょう。 火花をバチバチをスパークさせ、至高のトムヤムクンを提供している２店舗ですが、なんと真向かいにもう1店舗トムヤムクンが人気の屋台があったんです。 執筆時点で日本語での情報はまったく出ていない、『ジェーゴップダープア』です。 白塗りおばさんのジェーゴップがバズった 有名店の正面で営業している『ジェーゴップダープア』も屋台スタイルで、トムヤムクンや炒め物などを提供しています。 わたくしがこのお店を知るきっかけとなったのはタイ人からの情報でした。 「白塗りおばさんが営んでいるお店のトムヤムクンが美
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