【ハロッズ】No.25ダージリンの感想 - 日々茶々
イギリス・ハロッズの「No.25ダージリン」。 口当たりはまろやかですが心地よいコクがあり、やさしさと強さを兼ね備えた印象の紅茶。 ダージリンらしい華やかさは控えめなものの、深みと品よく落ち着いた風味が魅力的です。 クセのないおだやかな味わいは、お茶単体で楽しむのはもちろん、いろいろなお料理と合わせられます！ 【ハロッズ】No.25ダージリンの基本情報 【ハロッズ】No.25ダージリンの感想 おわりに 【ハロッズ】No.25ダージリンの基本情報 茶葉はインド産。 抽出時間は3分から5分です。 抽出前。 抽出後。 3分おきました。 【ハロッズ】No.25ダージリンの感想 【水色（すいしょく）】 深いオレンジ色。 【香り】 落ち着いた香ばしい香り。 ほんのりフルーティーな甘くさわやかな香気も楽しめます。 【味わい】 やさしい甘味、比較的強めの酸味と渋味を感じます。 口当たりはまろやかですが、コ
ホテルニューオータニにある「パティスリーSATSUKI」。 食べログで百名店に選ばれたり、たびたびテレビや雑誌で取り上げられたりする人気店です。 パティスリーSATSUKIといえばスーパーシリーズ、エクストラスーパーシリーズが有名。 現在期間限定で食べられる「スーパーモンブラン」や数量限定の「新エクストラスーパーメロンショートケーキ」は毎日完売するほど好評だそうです。 この記事では同じく人気の「SATSUKIチョコレート&クッキー」をご紹介します。 色鮮やかなシンプルな缶にぎっしりとおいしいチョコレートとクッキーが詰まった一品。 生菓子よりも日持ちするので、プレゼントや手土産にもぴったりです。 【パティスリーSATSUKI】の基本情報 【パティスリーSATSUKI】のクッキー缶の内容 【パティスリーSATSUKI】のクッキーを食べてみた感想 おわりに 【パティスリーSATSUKI】の基本情
2023年のニューイヤーランチはザ・リッツ・カールトン東京の「日本料理 ひのきざか」で会席料理をいただきました。 情報が少ないので、記録に残しておきます。 こちらのレストランについての詳細を知りたい方や、お正月のレストラン選びに悩まれている方の参考になればうれしいです！ 基本情報 メニューとお料理 行ってみた感想 おわりに 基本情報 45階からの絶景を楽しめるこちらのレストランは以下の4つのエリアに分かれています。 ・会席 ・寿司 ・天麩羅 ・鉄板焼 気分に合わせて料理を選ぶことができる、使い勝手のいいレストランです。 同じフロアにバーもあるので、こちらで食事をしてそのあとバーで軽く一杯、なんていう使い方もできます。 【場所】 東京都 港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン 45階 【最寄り駅】 六本木駅 【営業時間】 ランチ 11:30 - 16:00 ディナー 17:30 - 22:30
【ティーポンド】プリンセス ライチの感想 - 日々茶々
ふくろうがトレードマークの紅茶専門店「TEAPOND（ティーポンド）」。 本日紹介するのはなんとも可愛らしい商品名の「プリンセス ライチ」です。 漂うジューシーなライチの香りに、飲む前から期待が高まります。 一口含むと、フルーティーな甘いライチとほんのりローズの上品なアロマが口の中いっぱいに広がり心地よいです。 甘酸っぱいうま味が余韻に長く残り、最後の最後までおいしいフレーバーティー！ 【ティーポンド】プリンセス ライチの基本情報 【ティーポンド】プリンセス ライチの感想 おわりに 【ティーポンド】プリンセス ライチの基本情報 原産国は中国。 以下がブレンドされています。 紅茶 ローズピンク 矢車菊 香料 温度は95度、抽出時間は3分。 抽出前。 抽出後。 3分抽出しました。 【ティーポンド】プリンセス ライチの感想 【水色】 レッドブラウン。 【香り】 ジューシーでフルーティーなライチの
イギリスAHMAD TEA（アーマッドティー）の「ミックスベリー＆ハイビスカス」。 4種類のベリーとハイビスカスがブレンドされた、ノンカフェインのハーブティーです。 ジューシーで甘酸っぱい味わいは、本物のベリーを食べているかのような気分になります。 食後の口直しや、リフレッシュタイムにぴったり。 甘いものを控えている方のデザートの代わりにもおすすめです！ 【アーマッドティー】ミックスベリー＆ハイビスカスの基本情報 【アーマッドティー】ミックスベリー＆ハイビスカスの感想 おわりに 【アーマッドティー】ミックスベリー＆ハイビスカスの基本情報 原産国はアラブ首長国連邦。 以下がブレンドされています。 ブルーベリー ラズベリー ブラックベリー エルダーベリー ハイビスカス 温度は100度。 抽出時間は5分。 抽出前。 抽出後。 5分抽出しました。 【アーマッドティー】ミックスベリー＆ハイビスカスの
みなさんは「アンビカ」というお店をご存じでしょうか。 蔵前、西葛西、新大久保に店舗を構えるインド食材とスパイスの専門店です。 カレーやビリヤニ、スパイスはもちろん、紅茶やチャイ用のスパイスなどを販売しています。 質の高い食材がお手頃で手に入るのが嬉しい。 本格的なインド料理を作りたい方や、スパイス好きの人にはぜひ一度訪れてみていただきたいお店です。 本日は「アンビカ」のチャイ用ミックススパイスをご紹介します。 【アンビカ】チャイ用ミックススパイスの基本情報 【アンビカ】チャイ用ミックススパイスの感想 おわりに 【アンビカ】チャイ用ミックススパイスの基本情報 「ティーマサラ」という商品名で販売されています。 原材料は以下。 しょうが 黒こしょう グリーンカルダモン シナモン ナツメグ ベイリーフ ヒハツ ブラックカルダモン クローブ 開け口が２つあります。 ちょっとした配慮がうれしいです。
大河ドラマ「どうする家康」 @nhk_ieyasu 今川家の人質として生涯を終えると思っていた若き日の家康は、三河武士の熱意に押され、織田信長、武田信玄ら化け物が割拠する乱世に飛び込む―。待っていたのは死ぬか生きるかの大ピンチ！計算違いの連続！ガマンの限界！どうする家康！ #古沢良太 が描く波乱万丈のエンターテインメント！主演 #松本潤 利用規約nhk.jp/rules nhk.or.jp/ieyasu/ 大河ドラマ「どうする家康」 @nhk_ieyasu #どうする家康 第47回「乱世の亡霊」 このあと夜 8:00 放送！ 「乱世の亡霊を根こそぎ引き連れて、 滅ぶ覚悟にございます」 大坂に集う荒武者たち。 豊臣を滅ぼすまで平穏は訪れない…？ 家康、ついに最終決戦へ。 🔻 前回を2分で振り返る nhk.or.jp/ieyasu/video/4… #徳川家康 #松本潤 pic.twitte
本日紹介するのはリーフルダージリンハウスの「2021ファーストフラッシュ ギダパール農園 China Wonder DJ-1」です。 透明感のある口当たりで、澄んだ、とてもきれいな味わいのお茶。 しっかりとしたうま味と深い甘味がしみじみとからだにしみわたっていきます。 新芽のような初々しい柔らかさと、気持ちがぱっと明るくなるような華やかさを併せ持つ一杯です。 【リーフルダージリンハウス】ファーストフラッシュ ギダパール農園の基本情報 【リーフルダージリンハウス】ファーストフラッシュ ギダパール農園の感想 おわりに 【リーフルダージリンハウス】ファーストフラッシュ ギダパール農園の基本情報 ギダパール農園はダージリン南部に位置する小さな農園です。 抽出時間は6分から7分。 抽出前。 抽出後。 ６分抽出しました。 【リーフルダージリンハウス】ファーストフラッシュ ギダパール農園の感想 【水色（
Partridges／パートリッジスの『MR SHEPHERD’S BLEND（ミスターシェパードブレンド）』。 イギリス王室御用達の高級食料品店の紅茶です。 やさしいコクがあり、バランスが取れた味わいを楽しめます。 軽やかな口当たりで、クセがなく飲みやすいです。 ミルクをたっぷりいれて飲むのがおすすめ！ 【パートリッジス】ミスターシェパードブレンドの基本情報 【パートリッジス】ミスターシェパードブレンドの感想 おわりに 【パートリッジス】ミスターシェパードブレンドの基本情報 『パートリッジス』はイギリスの高級食料品店。 1972年にリチャード・シェパード氏によってロンドンに設立されました。 1994年にエリザベス女王に任命されて王室御用達を授与されています。 東アフリカの6000フィート以上の高地でとれた茶葉を使用。 沸かしたてのお湯で、5分抽出します。 抽出前。 抽出後。 CTC製法で
2月14日までしか飲めない、スターバックスの新商品「オペラフラペチーノ」。 つやつやのチョコレートソースとキラキラの金粉パウダーでデコレーションされた、とっても可愛らしいフラペチーノ。 ほんのりビターで濃厚なチョコレートの味わいと軽いホイップクリームのバランスが良く、チョコレートチップのザクザクした食感が楽しいです！ ケーキのオペラを飲み物にしたら、確かにこんな感じなのかも。 チョコレートが好きな方、ケーキのオペラが好きな方、いつもとはちょっと違うフラペチーノを楽しみたい方におすすめのメニューです。 基本情報 飲んでみた感想 よりおいしく飲むためのポイント おわりに 基本情報 販売期間は2023年2月3日から2月14日のバレンタインデーまで。 12日間しか販売していません。 短いですね、飲んでみたい方はお早めに！ 公式ホームページでは次のように紹介されています。 「アーモンドミルクをブレン
【丸島園】八女紅茶の感想 - 日々茶々
福岡県に店舗を構える丸島園の「八女紅茶」をご紹介します。 小さな花のつぼみのような、かわいらしくてやさしい印象ながらも、おだやかなコクやうまみをしっかりと楽しめます。 ふくよかな風味ややわらかい甘味が、なんとも心地よいです。 ティータイムが待ち遠しくなる紅茶！ 【丸島園】八女紅茶の基本情報 【丸島園】八女紅茶の感想 おわりに 【丸島園】八女紅茶の基本情報 福岡県八女産の茶葉が１００％使用されています。 温度は１００度、２～３分抽出します。 抽出前。 抽出後。 ３分おきました。 【丸島園】八女紅茶の感想 【水色】 濃いオレンジ色。 【香り】 ほんのり甘く、さわやかです。 杏仁豆腐のようなイメージを抱きました。 紅茶らしいモルティーな香りも感じられます。 【味わい】 口に含むと上品な甘味がスーッと口の中に染み渡っていく・・・ その後わずかに酸味と渋味が広がり、喉の奥にほんのりとまるい甘味が残り
六本木にあるモダンフレンチレストラン「Jean-Georges Tokyo（ジャン ジョルジュ トウキョウ）」。 世界中のフーディーたちを魅了するジャンジョルジュ。 スパイスやハーブを巧みに使った、斬新でおいしいお料理がいただけます。 おなかも好奇心も満たしてくれる楽しい、おすすめのレストランです！ 基本情報 メニューとお料理 行ってみた感想 おわりに 基本情報 ニューヨークで何年にもわたりミシュランの星を取り続けるモダンフレンチレストラン「Jean-Georges」の東京店です。 スパイスの魔術師と評されるジャン・ジョルジュ氏の考案した個性的なお料理が東京でも食べられます。 【場所】 六本木のけやき坂通りにあります。 【最寄り駅】 六本木駅 【営業時間】 ランチ 11:30 - 15:00 ディナー 17:00 - 23:00 ※定休日なし。 【予約サイト】 Jean-Georges T
ふくろうがトレードマークの紅茶専門店TEAPOND（ティーポンド）。 本日はこちらの「アールグレイ ロイヤルミルク」をご紹介します。 私にアールグレイのミルクティーのおいしさを気づかせてくれたお茶です。 天然香料のベルガモットで香りづけされているので、ナチュラルで豊かなとてもよい香り。 コクがあり飲みごたえを感じられつつ、後味はすっきりとしています。 バラの花がブレンドされた茶葉は美しく、お茶をいれるのも楽しい！ アールグレイ ロイヤルミルクの基本情報 飲んでみた感想 おわりに アールグレイ ロイヤルミルクの基本情報 アールグレイ ロイヤルミルクはリーフやティーバッグ、袋入りや缶入りなど複数の商品タイプがあります。 今回紹介するパッケージは「ミルクティーバッグ」という5つの味わいを楽しめる人気のアソートセットに入っていたものです。 こちらのミルクティーバッグシリーズ、大好きなんです。 素晴
NEWBY（ニュービー）の「BLACK TEA&THYME（ブラックティー＆タイム）」をご紹介します。 NEWBYは2000年に本格始動し、日本に上陸したのは2015年です。 日本における認知度はまだそれほど高くありませんが、世界各国の五つ星ホテルやレストランでも提供されています。 こちらのブラックティー＆タイムはインド産の極上の茶葉と山麓で育った野生のタイムをブレンドした一杯。 茶葉とタイムが生み出す、さわやかだけれど深みがあり上品な風味がとても心地よく、クセになるお茶です。 【NEWBY】ブラックティー＆タイムの基本情報 【NEWBY】ブラックティー＆タイムの感想 おわりに 【NEWBY】ブラックティー＆タイムの基本情報 パッケージは3層のアルミホイルでできているそうです。 においや湿気からしっかりと守ってくれます。 原産国は茶葉とタイムともにインド。 温度は100度、抽出時間は2分か
【福寿園】ほうじ茶の感想 - 日々茶々
寛政2年創業の「福寿園」。 京都の老舗日本茶専門店です。 今回紹介するほうじ茶は手軽に淹れられるティーバッグながらも、透明感ある甘味やうま味、そしておだやかな焙煎香を楽しめる一品。 ほうじ茶はコーヒーや紅茶に比べてカフェインが少ないので、カフェインを気にされている方にもおすすめです。 【福寿園】ほうじ茶の基本情報 【福寿園】ほうじ茶の感想 おわりに 【福寿園】ほうじ茶の基本情報 アルミ包装なので、においや湿気が移りにくいです。 温度は100度。 抽出時間は1分。 抽出前。 ティーバッグはホチキス不使用で、テトラ型。 抽出後。 1分抽出しました。 【福寿園】ほうじ茶の感想 【水色（すいしょく）】 淡いブラウン。 【香り】 ほんのり酸味のある焙煎香。 【味わい】 ほのかな渋味とまろやかな甘味を感じます。 鼻に抜ける香ばしい香りが心地よいです。 やさしく清らかな印象を抱きました。 飲みすすめるに
スターバックスの新商品「ジョイフルメドレー ティー ラテ」の基本情報とおすすめのカスタマイズ方法をご紹介します。 こちらは売れ切れになることもあるくらい人気のホリデーシーズンメニュー！ ブラックティー、ジャスミンティー、ウーロン茶の3つをブレンドした面白い茶葉を使用したラテです。 ジャスミンが主体の華やかで甘い香りがとても良く、一度飲むとすっかりとりこに。 コクがありながらもウーロン茶を生かしたさっぱりした飲み心地もお気に入り。 期間限定販売なので、気になる方はぜひ試してみてください。 【ジョイフルメドレーティーラテ】の基本情報 【ジョイフルメドレーティーラテ】のおすすめカスタマイズ方法 【ジョイフルメドレーティーラテ】を飲んでみた感想 おわりに 【ジョイフルメドレーティーラテ】の基本情報 毎年ホリデーシーズンに登場する人気メニュー。 11月から販売を開始しています。 終了は12月25日と
日本茶専門店「茶房 野の花」。 銀座にいることを忘れてしまいそうになる落ち着いた空間で、しっぽりと日本茶と和菓子を楽しめるお店です。 お茶と一緒に予約必須といわれる有名な「空也」の最中もいただけますよ！ 今回は「茶房 野の花」のアクセスなど基本情報とお店の雰囲気やメニュー、実際にオーダーしたものの感想をまとめました。 【茶房 野の花】の基本情報 【茶房 野の花】のメニュー 【茶房 野の花】でオーダーしたものと感想 おわりに 【茶房 野の花】の基本情報 「松屋銀座」の裏に位置しています。 アクセスしやすい場所です。 買い物の合間に寄るのにもぴったり。 外観はこのような感じ。 1階は野草・茶花の専門店。 2階が茶房です。 【場所】 東京都中央区銀座3-7-21 【最寄り駅】 銀座駅 銀座一丁目駅 【営業時間】 12:00～17:00（L.O.16:30） 無休 【雰囲気】 「スペース司」という
ノンカフェインの飲み物といえばルイボスティーが人気ですが、「ハニーブッシュティー」をご存じですか？ ハニーブッシュもルイボスティーと同じく南アフリカ原産のマメ科の植物で、カフェインを含まないお茶です。 その効果には血糖値の上昇を抑えたり、女性ホルモンに似た作用があったりするなど健康面、美容面においてもうれしい作用があります。 この記事では、おいしいノンカフェインの飲み物を探している方やハニーブッシュティーが気になるという方に向けて、ハニーブッシュの効能、味わい、おすすめ商品について紹介しています。 ハニーブッシュの効能 ハニーブッシュはどんな味？ 【ガスコ】シナモンハニーブッシュの基本情報 【ガスコ】ハニーブッシュを飲んでみた感想 おわりに ハニーブッシュの効能 ハニーブッシュは高い栄養価があり、注目されています。 アフリカでは古来から薬用として用いられ、現在でも家庭療法として利用されてい
イギリスAHMAD TEA／アーマッドティーの『レモン＆ジンジャー』。 ほんのりピリッとするしょうがのスパイシーな味わいと、レモンのさわやかさが楽しめます。 レモン風味が主体で口当たりは軽く、飲みやすいハーブティーです。 からだを温めたいときや、口の中をさっぱりさせたいときにおすすめ！ 【アーマッドティー】レモン＆ジンジャーの基本情報 【アーマッドティー】レモン＆ジンジャーの感想 おわりに 【アーマッドティー】レモン＆ジンジャーの基本情報 原産国はアラブ首長国連邦。 温度は100度。 抽出時間は5分。 抽出前。 抽出後。 5分おきました。 【アーマッドティー】レモン＆ジンジャーの感想 【水色（すいしょく）】 少しにごりのある濃い黄色。 【香り】 さわやかでほんのり甘いレモンの香り。 ほのかにしょうがのスパイシーな香りも感じます。 【味わい】 軽やかな口当たり。 はじめにレモンのさわやかな風
東麻布にある、お菓子教室の運営とイギリスの伝統的な焼き菓子を販売する「モーニングトン・クレセント」。 オープンベーカリーといって月に2回だけ本場イギリスのお菓子を販売しています。 オープン前から行列ができる人気店！ 前回の記事ではお店の雰囲気やメニュー、混雑状況などをご紹介しました。 www.hibichacha.net 今回は筆者が購入したスコーンなどのお菓子の感想をまとめたので、ご覧ください！ 【モーニングトン・クレセント】でオーダーしたもの チョコレートファッジケーキの感想 レモンドリジルケーキの感想 スコーンの感想 総評 おわりに 【モーニングトン・クレセント】でオーダーしたもの 筆者が購入したのは以下3つです。 ・チョコレートファッジケーキ ・レモンドリジルケーキ ・スコーン チョコレートファッジケーキの感想 イギリスで一番人気のケーキかも！ と紹介されていた「チョコレートファッ
スターバックスの新商品「抹茶ティーラテ アイス」の基本情報とおすすめのカスタマイズ方法をご紹介します。 夏のスタバといえば抹茶ティーラテ！ 抹茶を使っていますが、ミルクとあわせるのでほどよい苦味とまろやかさを楽しめます。 ついついごくごくと飲んでしまうほどおいしい。 今年の夏もスタバに行くのが楽しみになりそう！ 基本情報 おすすめカスタマイズ方法 おわりに 基本情報 2023年6月14日から販売を開始、レギュラーメニュー化しています。 カロリーは208kcal（トールサイズ、ミルク変更なしの場合）。 ドリンク構成は以下の通り。 ・ミルク ・抹茶パウダー ・氷 ※シロップは入っておらず、抹茶パウダーに甘味が付いています。 去年も6月から「ダブル抹茶ティーラテ（アイス）」という通常の抹茶ティーラテよりも2倍多く抹茶パウダーを使用したドリンクが販売されていました。 とっても気に入って何度も飲んで
日本で初めて本格的なポットサービスを提供したお店、「ムジカティー」。 こちらが最初に作ったブレンドティーが一番の人気商品「堂島ブレックファスト」です。 クセがなく、親しみある味わいは、まさに毎日飲みたいミルクティー！ 値段も手ごろなので、デイリーに飲めるおいしい紅茶をお探しの方におすすめです。 【ムジカティー】堂島ブレックファストの基本情報 【ムジカティー】堂島ブレックファストの感想 おわりに 【ムジカティー】堂島ブレックファストの基本情報 茶葉の原産国はインド。 アッサムがベースとなっています。 こちらは100g。 このほか350g、226g（缶）が販売されています。 抽出前。 BOP（ブロークンオレンジペコ）です。 BOPは細かくカットした茶葉の等級を指します。 短時間で濃い茶液を抽出できるのが特徴です。 抽出後。 抽出時間はとくに指定がないので、沸かしたてのお湯で３分抽出しました。
本日紹介するのはリーフルダージリンハウスの「2021セカンドフラッシュ シンブリ農園 Clonal Wonder DJ-96 SFTGFOP1」です。 こちらの紅茶の特徴は何といっても香り。 フラワリーかつフルーティーで深く甘い… ずっとかいでいたくなるような芳香です。 甘味とうま味が強く、飲みごたえがあります。 気分が明るくなるようなビビッドな酸味が楽しい。 シンブリ農園の質の高さをうかがえる茶葉です。 2ndフラッシュ シンブリ農園の基本情報 2ndフラッシュ シンブリ農園の感想 おわりに 2ndフラッシュ シンブリ農園の基本情報 シンブリ農園は中国種とクローナル種（優良品種から挿し木をして作られたもの）ともに品質が高い茶葉を生産する茶園として、世界的にも注目されています。 抽出時間は6分から7分。 抽出前。 抽出後。 ６分抽出しました。 2ndフラッシュ シンブリ農園の感想 【水色（
イギリス高級百貨店ハロッズの「No.7 Green Tea」。 本日は緑茶の紹介です。 ふくよかな香りと心地よい口当たりに、からだの力が抜け、ほっと心が和みます。 実際、緑茶はストレス緩和や不眠解消が期待できるそうです。 健康のためにはもちろん、気分や体調に合わせて、緑茶を楽しんでみてください！ 【ハロッズ】No.7 Green Teaの基本情報 【ハロッズ】No.7 Green Teaの感想 おわりに 【ハロッズ】No.7 Green Teaの基本情報 抽出時間は3分から5分です。 抽出前です。 紙のオーソドックスなティーバッグに入っています。 抽出後です。 2分半おきました。 【ハロッズ】No.7 Green Teaの感想 【水色（すいしょく）】 緑がかった濃い黄色。 【香り】 ほんのり甘味のある、繊細でふくよかな香り。 【味わい】 心地良いなめらかな口当たり。 甘味、渋味、酸味のバラ
”森のグラン・オーベルジュ”THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田のフレンチレストラン「ル・グラン・リス」の感想に続いて、せっかくなので素敵なお部屋のご紹介もしたいと思います。 今回はジュニアスイート（スカイビュー）に宿泊しました。 こちらのオーベルジュの客室は、6万㎡を超える敷地にわずか37室というなんとも贅沢なつくりです。 結論としては大満足の滞在になりました。 今後軽井沢に遊びに行くときの定宿になりそう。 ジュニアスイートの基本情報 ジュニアスイートの雰囲気 ジュニアスイートのアメニティーなど おわりに ジュニアスイートの基本情報 THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田は、9棟の独立したヴィラと本館の28室で合計37室からなります。 なんと、すべてのお部屋に広々としたテラスや半露天の温泉が備わっているんです！ これが客室の一番の魅力でしょうか。 1階と2階がフォレストビュー、
随所にこだわりが感じられる豪華な洋館、赤坂プリンスクラシックハウス。 本日はこちらのレストラン「La Maison Kioi（ラ・メゾン・キオイ）」をご紹介します。 外観はさることながら、インテリアや庭も素晴らしく建築だけでも見る価値あり！ 人気のアフタヌーンティーやカフェ、ランチ、ディナーまで楽しめます。 今回はカフェタイムに訪れたので、そのメニューと感想の紹介です。 素敵な空間で旬の食材を使ったおいしいデザートや、マリアージュフレールなどの紅茶がいただけます。 建築、スイーツ、お茶がお好きな幅広い方におすすめのレストランです。 【ラ・メゾン・キオイ】のアクセス等基本情報・店舗の雰囲気 【ラ・メゾン・キオイ】のカフェメニュー 【ラ・メゾン・キオイ】でオーダーしたものと感想 おわりに 【ラ・メゾン・キオイ】のアクセス等基本情報・店舗の雰囲気 【場所】 東京都千代田区紀尾井町1-2 「東京ガ
スターバックスで期間限定販売している「アールグレイ ブーケティーラテ」を飲んでみたので商品の基本情報と感想をまとめました。 商品名の通り花束を思わせるような香りがとてもさわやかかつ華やかで、リフレッシュにぴったりの一杯だと思います。 アールグレイティー好きさんにはもちろんですが、コクがあってクリーミーなので飲みごたえもありミルクティー好きさんにもおすすめです！ 基本情報 飲んでみた感想 おわりに 基本情報 2023年1月11日から先行販売、2023年1月18日から通常販売を開始しています。 終了日は現状発表されていません。 （※2023年8月現在、公式ホームページでは販売終了と表示されています。） いつか飲んでみようと思っていたら、いつ行っても売り切れ状態になっていました。 全国的にも欠品が続いているようですね。 幸運にも、先日久しぶりにスタバに行った際に販売していたので初めて飲むことがで
静岡県を拠点にするteteria（テテリア）の「Assam ORTHODOX（アッサム オーソドックス）」。 teteria店長の大西さんは、こちらの茶葉を「teteria始めにぜひ」と紹介されています。 心地よいコクがありつつも、親しみやすく、心和らぐやさしい風味。 皆さんもぜひ楽しんでみてください！ 【teteria（テテリア）】Assam ORTHODOXの基本情報 【teteria（テテリア）】Assam ORTHODOXの感想 おわりに 【teteria（テテリア）】Assam ORTHODOXの基本情報 teteriaは静岡県富士市を拠点にし、主にウェブショップで紅茶の葉を販売しています。 アッサムオーソドックスは、「teteriaが最も大事にしている紅茶の一つ」だそうです。 このお茶に対する強い思いが伝わってくる一言ですね。 フルリーフが使用されています。 熱湯で、抽出時間は
【ダマンフレール】Bali ／バリの感想 - 日々茶々
フランス・高級紅茶専門店ダマンフレールの「Bali ／バリ」。 南国を思わせるエキゾチックなお茶です。 トロピカルでジューシーな甘い香りで旅行気分が味わえます。 香りは豊かでありながら、味わいは緑茶ベースで繊細さすら感じさせるギャップが楽しい一杯。 フルーツを食べた後のような、すっきりとした甘味と酸味で気分も明るくなります。 【ダマンフレール】バリの基本情報 【ダマンフレール】バリの感想 おわりに 【ダマンフレール】バリの基本情報 番号は315番です。 温度は90度で、抽出時間は3分から4分です。 以下がブレンドされています。 ・緑茶 ・ジャスミン茶 ・花びら ・ライチ ・グレープフルーツ ・マンゴーメロン ・ローズエッセンシャルオイル 抽出前。 抽出後。 3分抽出しました。 【ダマンフレール】バリの感想 【水色（すいしょく）】 濃い黄色。 【香り】 南国を思わせるエキゾチックな印象。 ト
京都の老舗「柳桜園茶舗」。 明治8年創業。 京都の茶道三千家の御用達であり、茶の湯との関わりが深い大徳寺なども贔屓にする日本茶専門店。 本日はこちらの「手炒り焙煎焙じ茶」をご紹介します。 厳選された茶葉を使用し、量が確保できないため、土曜日限定で販売されている希少なお茶です。 しっかりと香ばしさを楽しめる上に、目を見張るほどの澄んだ味わい。 口に含んだ瞬間から余韻まで、なんとも雅やかな風味が楽しめます。 お味のご紹介とともに、購入時の状況やネット販売についてもまとめました！ 手炒り焙煎焙じ茶は土曜日限定発売！ 手炒り焙煎焙じ茶の基本情報 手炒り焙煎焙じ茶の感想 手炒り焙煎焙じ茶はネット購入可能！ おわりに 手炒り焙煎焙じ茶は土曜日限定発売！ 前述の通り、こちらのほうじ茶は現在は土曜日限定で発売されています。 二条通りにある本店でしか手に入りません。 筆者は15時半頃お店にうかがいましたが、
静岡県を拠点にするteteria（テテリア）の「NUWARA ELIYA BOP（ヌワラエリヤ）」。 新緑や若い果実を思わせるような、いきいきとしてさわやかな風味のお茶です。 口当たりはやさしく心地よいですが、適度なコクも楽しめます。 毎日飲んでも飽きない、飲みやすいお茶。 いろいろなお料理やスイーツとあわせやすいです！ 【teteria（テテリア）】NUWARA ELIYA BOPの基本情報 【teteria（テテリア）】NUWARA ELIYA BOPの感想 おわりに 【teteria（テテリア）】NUWARA ELIYA BOPの基本情報 茶葉はスリランカ産。 抽出時間は3分～。 アイスティーの場合は抽出時間は2～3分。 抽出前。 抽出後。 ３分抽出しました。 【teteria（テテリア）】NUWARA ELIYA BOPの感想 【水色（すいしょく）】 淡いオレンジ色。 【香り】 新
有楽町に店を構える「アピシウス（APICIUS）」。 お料理、サービス、内装、どれをとっても他を圧倒するレベルの高さを誇る老舗のフレンチレストランです。 あふれんばかりに生けられた花やすばらしい美術品に囲まれながら、まさに「贅沢」を堪能できます。 レストラン巡りが趣味の私のイチ押しのお店です。 基本情報 メニューとお料理 行ってみた感想 おわりに 基本情報 1983年にオープンした日本屈指のグランメゾン。 お料理、サービス、空間すべてが一流です。 【場所】 東京都千代田区有楽町1丁目9−4 蚕糸会館 B1 ザ・ペニンシュラ東京の隣のビルです。 【最寄り駅】 有楽町駅 日比谷駅 【営業時間】 ランチ 11:30 - 15:00 ディナー 17:30 - 23:00 ※定休日: 日曜日 【予約サイト】 アピシウス 【雰囲気】 「荘厳」という言葉がぴったりなほど重厚感があり、それでいてとびきり華
麻布十番にある人気のフレンチレストラン「ALLIÉ（アリエ）」。 名店・南青山｢L'EMBELLIR｣でシェフとして腕を振るっていた原島忠士シェフと同店でシェフソムリエを務めていた笹倉建一郎氏が一緒にはじめたお店です。 居心地の良い空間で、旬の食材をふんだんに取り入れた彩り豊かな美しい料理が楽しめます。 ワインは常時200種類以上あるそうです。 知識と経験豊富なソムリエが料理にぴったりの一本を選んでくださるので安心。 コスパもよく、何度でも足を運びたくなるレストランです。 ALLIÉの基本情報 ALLIÉのメニューとお料理 ALLIÉのお気に入りポイント おわりに ALLIÉの基本情報 ALLIÉは食べログの百名店にも選ばれる人気店です。 【場所】 東京都港区麻布十番3-7-4 COMS Azabujuban 4F 【最寄り駅】 麻布十番駅 徒歩3分 【営業時間】 ◆ランチ（火曜～土曜）
ふくろうがトレードマークの紅茶専門店「TEAPOND（ティーポンド）」。 本日紹介するのは「ダージリン セカンドフラッシュ キャッスルトン茶園 ムスク」です。 キャッスルトン茶園と聞いて期待が膨らんでしまうのは私だけではないはず。 一口飲めば納得のおいしさ。 やはり風味がとても豊かです。 余韻にもフルーティーな甘味が長く残り最後の最後までおいしさを楽しめます。 じっくりと時間をかけて楽しみたい一杯です。 ダージリン キャッスルトン茶園の基本情報 ダージリン キャッスルトン茶園の感想 おわりに ダージリン キャッスルトン茶園の基本情報 銘園キャッスルトン茶園の夏摘みのダージリンです。 世界の紅茶好きからも人気の茶園。 私も大好きです。 温度は95度、抽出時間は3～4分。 抽出前。 抽出後。 3分抽出しました。 ダージリン キャッスルトン茶園の感想 【水色】 オレンジブラウン。 【香り】 フル
前回の「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」のフレンチレストランとお部屋のご紹介に続き、朝食についてまとめました。 ”美食家たちの理想郷”とアピールする「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」の朝食、うかがう前からとても楽しみにしていました。 夕食と同様、地元の食材を取り入れたヘルシーでフレッシュなお料理の数々。 彩り豊かで見た目にも美しく、まさにからだが喜ぶ朝ごはんでした！ 普段、朝食は少量しか食べないのに、旅先だとたくさん食べられてしまう不思議。 【THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田】朝食のメニュー 【THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田】朝食の詳細 おわりに 【THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田】朝食のメニュー 朝食会場は5階のイタリアンレストランです。 室内かテラス席か希望を聞いてくださいます。 こちらのレストランも1階のフレンチレストランと同様
本日紹介するのは、多くの方におなじみのバンホーテンの「ピュアココア」。 ピュアココア（純ココア）とは、お砂糖を含まないカカオ豆100％で作られているココアのことです。 ココアにはリラックス効果、冷え性・便通の改善などの効果があります。 カカオの濃厚の風味が、からだとこころをほっとリラックスさせてくれます。 【バンホーテン】ピュアココアの基本情報 【バンホーテン】ピュアココアの感想 【バンホーテン】ピュアココアのおすすめアレンジ方法 おわりに 【バンホーテン】ピュアココアの基本情報 原材料はココアパウダーのみ（ココアバター22～24％）。 原産国はオランダです。 お鍋で作る場合には、小さじ山盛り2杯（約5g）を使用します。 細かなパウダー状。 ＜おすすめのお手軽な作り方＞ （１）ココアパウダーと必要な方は砂糖をカップに入れる。 （２）お湯または温めたミルクを少量（約大さじ１杯）加え練る。 ※
フレンチレストラン「Tour d'Argent Tokyo（トゥールダルジャン東京）」。 日本屈指の老舗ホテル「ホテルニューオータニ」内にあります。 ルイ15世のロココ時代を表現した空間は、お城の晩餐会に招待されたかのような気分になる、途方もなく贅沢なものです。 スペシャリテの幼鴨料理をはじめ、味のレベルの高さは言うまでもなく、こちらの空間にふさわしいクラシカルなお料理が堪能できます。 トゥールダルジャン東京の基本情報 トゥールダルジャン東京のメニューとお料理 トゥールダルジャン東京のお気に入りポイント おわりに トゥールダルジャン東京の基本情報 トゥールダルジャンはパリに本店があり、その創業は400年も前にさかのぼります。 トゥールダルジャン東京1984年にホテルニューオータニ開業20周年記念事業として誕生しました。 トゥールダルジャンの世界唯一の支店です。 シェフのルノーオージエ氏は、
NEWBY（ニュービー）の「モロッカンミント」をご紹介します。 NEWBYは2000年に本格始動し、日本に上陸したのは2015年です。 日本における認知度はまだそれほど高くありませんが、世界各国の五つ星ホテルやレストランでも提供されています。 モロッカンミントティーとは、モロッコにおいて伝統的な緑茶ベースのフレーバードティーです。 NEWBYのモロッカンミントはすっきりとしたミントの爽快感が存分に楽しめるのはもちろん、甘味もしっかりとしていて飲みやすいです。 その上、茶葉自体のうま味も強く、高い満足度を得られる一杯です。 【NEWBY】モロッカンミントの基本情報 【NEWBY】モロッカンミントの感想 おわりに 【NEWBY】モロッカンミントの基本情報 パッケージは3層のアルミホイルでできているそうです。 においや湿気からしっかりと守ってくれます。 原産国はインド。 温度は80度、抽出時間は
【ジークレフ】ダージリン 2ndフラッシュ シーヨック農園 DJ-74 FTGFOP1 Cl Tippyの感想 - 日々茶々
本日は紅茶専門店Gclefの「ダージリン 2ndフラッシュ シーヨック農園 DJ-74 FTGFOP1 Cl Tippy」をご紹介します。 口当たりは非常になめらか。 するすると喉を通り、思わずうっとりとしてしまうような飲み心地です。 その一方で、うま味をしっかりと感じられ、飲みごたえもある贅沢な紅茶。 ご褒美の一杯にどうぞ！ 【ジークレフ】ダージリン 2ndフラッシュ シーヨック農園の基本情報 【ジークレフ】ダージリン 2ndフラッシュ シーヨック農園の感想 おわりに 【ジークレフ】ダージリン 2ndフラッシュ シーヨック農園の基本情報 シーヨック農園はネパールの国境にほど近い場所にあります。 1990年代よりバイオオーガニック農法を採用していて、こちらの製品もオーガニック茶葉を使用。 温度は100度で、抽出時間は5分です。 抽出前。 抽出後。 5分抽出しました。 【ジークレフ】ダージリ
京都の老舗「柳桜園茶舗」。 明治8年に創業しました。 京都の茶道三千家の御用達であり、茶の湯との関わりが深い大徳寺なども贔屓にする日本茶専門店。 本日はこちらの玉露「京の翠」をご紹介します。 柳桜園といえばお抹茶や人気の手炒り焙煎ほうじ茶を思い浮かべる方が多いかもしれませんが、玉露もとっても美味しくておすすめです。 「京の翠」の基本情報 「京の翠」を飲んでみた感想 おわりに 「京の翠」の基本情報 真空パック詰めで、100g入り。 50～60度に冷ましたお湯を使います。 抽出時間は約2分。 抽出前。 抽出後。 2分間抽出しました。 「京の翠」を飲んでみた感想 【水色（すいしょく）】 深い緑色。 【香り】 甘くさわやかな香り。 【味わい】 とてもまろやかな口当たり。 舌の上をとろりと転がります。 深いコクがありますがとがった渋味や酸味ありません。 まったりとした濃厚な甘味があり、飲みすすめるご
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