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  高城 順子さんの[鮭（さけ）のムニエル]レシピ｜使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理

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  • 2016/09/23

  ・生ざけ （切り身） 2切れ（200g） ・たまねぎ 1/12コ（20g） ・小松菜 1/2ワ（150g） 【下味】 ・塩 小さじ1/5 ・こしょう 少々 ・白ワイン 大さじ1 【ソース】 ・マヨネーズ 大さじ3 ・牛乳 大さじ1/2～1 ・バター 大さじ1 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・小麦粉 大さじ2 ・サラダ油 大さじ1/2