高城順子さんの[鮭（さけ）のムニエル]レシピ｜使える料理レシピ集みんなのきょうの料理

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高城順子さんの[鮭（さけ）のムニエル]レシピ｜使える料理レシピ集みんなのきょうの料理

・生ざけ（切り身） 2切れ（200g）・たまねぎ 1/12コ（20g）・小松菜 1/2ワ（150g）【下味】・塩 ... ・生ざけ（切り身） 2切れ（200g）・たまねぎ 1/12コ（20g）・小松菜 1/2ワ（150g）【下味】・塩小さじ1/5 ・こしょう少々・白ワイン大さじ1 【ソース】・マヨネーズ大さじ3 ・牛乳大さじ1/2～1 ・バター大さじ1 ・塩少々・こしょう少々・小麦粉大さじ2 ・サラダ油大さじ1/2