ビールの楽しみ方 業界最新情報! クラフトビール界の暴れん坊「Brewdog」がアサヒビールと共同で新会社を設立!いむらが考える今後の展望! 大手ビールメーカー界隈で動きがありましたね。 言わずとしれたIPAの大御所、英国スコットランドのBREWDOGが、アサヒビールと共同で新会社『ブリュードック・ジャパン』を立ち上げたと言うのです!! 今回は、両社の考えと、今後の展開について私なりに考察してみます。 BREWDOGのアジア進出の拠点60ヵ国以上で販売されているブリュードックのビールですが、近年はアジアに注力しているようです。 今や世界で100店舗以上あるBREWDOGの直営バーですが、アジア初進出となる15店舗目は日本の六本木でした。いかに日本に重きを置いているかわかりますね。 クラフトビールの文化が根付きつつあり、食への意識が高く、経済的にも発展している日本。 その日本でBREWDOG