在宅で買ってよかったもの【食】 - 藻ログ
在宅勤務中の食環境の整備にあたり買ってよかったものをまとめました。 生ごみ処理機 ホットクック アイラップ iwaki 耐熱ガラス容器 料理のための清酒 ヘルシオ ヘルシオのお供 焼きたてパンあたため まかせて調理（焼く・蒸す・炒める・揚げる） パパっと10分 ソフト蒸し 魚焼き系全般 庫内クリーン・庫内乾燥 モーニングセット スポットスチーム サックリあたため 発酵モード フランスパン レンジ・オーブン（非スチーム） 調理用具 研石 メッシュパネル キッチンスケール 無印のおたま 調理用トング 調理用はさみ スクレイパー パン切り包丁 ジョージジェンセンダマスクのティータオル 隙間収納 献立 ミールキット・食材宅配サービス おわりに 生ごみ処理機 夏場の自炊生活の救世主である。都度カラカラにすることで2週間程度は廃棄の必要がないほど生ごみの量が激減する。電気代を負担しごみ減量に貢献してい
バターの紙はなぜ銀紙なのか？アルミ箔と硫酸紙で劣化を防ぐ
UACJ製箔 アルミホイル シルバー 幅30cm×長さ50m17μm 厚手 破れにくい オーブン フライパン 料理 キャンプ 業務用 日本製 どこの家庭にでもあるアルミホイルです。 アルミホイルはとにかくバリア性が優秀。 空気というか酸素を通しません。 バターの劣化の原因は酸化なので 空気の遮断がとても重要になる。 バターの油が染み出さないための硫酸紙。 空気を遮断するアルミ箔。 この2つの素材を貼合することで バターの劣化を防いでいる。 そのためにあの銀紙を使うようです。 ちなみに。 開封前のバターの賞味期限は 4-6ヶ月なんだそうです。 結構持ちますよね。 でもそれは銀紙のおかげ。 一度開封してしまったら酸化が進むので 賞味期限はだいたい2週間になるんだとか。 それほど銀紙のバリア性能がいい ということなんでしょう。 バターの劣化原因は酸化。保存方法は紙と似ています ここからは余談です
厚形25 マイホイル 1巻 UACJ製箔 【通販モノタロウ】
高所作業車の絶縁バケットライナーに耐電圧試験をする際に使用します。貼付けしやすく破れにくいので重宝しています。大量に使うので価格とのバランスも重要です。50m巻きが一番使いやすいです。
UACJとUACJ製箔、SAPジャパン、ドクターズは11月15日、開封検知付アルミ箔を使用した服薬管理システムの共同研究を行い、実証試験を開始すると発表した。4社は共同で2022年までに同システムの実用化に向けて開発を進め、服薬管理により患者の健康促進に貢献するシステムの構築を目指す。 想定シナリオ 近年、国内の訪問医療増加や在宅医療利用者数の増大による医療費の増加が問題とされていることに加え、残薬の増加も医療費の増加に拍車をかけているという。今回、UACJは処方されている薬を過不足なく服薬してもらうために開封の有無を管理できる包装材を開発し、4社にてシステム開発を行うことにした。 開封検知付きアルミ箔は、医薬品包装用アルミ加工箔を基に絶縁層と回路を印刷技術で付与することで開発。開封検知付きアルミ箔を使用した服薬管理システムは錠剤の処方に使用され、患者が医薬品を開封した際、回路印刷箔が錠剤
UACJ 薬の服薬、錠剤包装の回路で検知可能に - 日本経済新聞
UACJ、独SAPの日本法人、SAPジャパン（東京・千代田）などは15日、回路付きアルミ箔を活用し、服薬を管理するシステムの共同研究を始めたと発表した。錠剤の包装に導電性インキで回路を印刷したアルミ箔を貼り付け、破断を検知して服薬を確認する。医療費増大の一因となっている残薬問題の対策につなげる。2022年までの実用化をめざす。開封を検知できるアルミ箔はUACJとUACJ製箔が開発・製造する。錠
トレーシングペーパーの代用は？クッキングシートが便利！
UACJ製箔 クッキングシート 長さ10m×幅30cm 両面シリコーン樹脂加工 日本製 薄くて半透明な紙ということで 見た目は同じですよね？ それは当然で多くの場合 どちらも元はグラシン紙。 トレーシングペーパーならグラシン紙を そのまま使っている場合もあります。 表面強度対策はしてるでしょうけど。 クッキングシートの場合はグラシン紙に シリコーン加工ていることが多いです。 グラシン紙を使わずによく似た感じの 不織布を使う場合もありますけど。 今、シリコーン加工と言いましたが、 これって紙の表面に薄くシリコーンを 塗工しているだけなんで、 見た目には何も変わらない。 薄く、というのが塗工量で 1g/㎡以下ですからね。 普通に天秤で測定しても わからないレベル。 なので蛍光X線装置で測定してましたね。 まあ、そんな薄さなので 見た目は変わらない。 ただ、剥離性能は付与されるので ベタつく食品
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SAPジャパンなど、開封検知付アルミ箔で服薬管理システムの研究