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東京、奇妙なレストラン- Time Out Tokyo（タイムアウト東京）
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東京、天丼17選 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)
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サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
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[Å]【2013年 東京×オススメ】ココはまた食べたい！覚えておきたいグルメ11選！
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割烹 稲垣
半蔵門にある割烹稲垣は、関西風、関東風、名古屋風の3種類のおでんを楽しめる欲張りな店だ。現在は、2代目が厨房を切り盛りしているが、先代の味を引き継いだおでんは今も健在。クリアな出汁であっさりした味わいの関西風、濃口醤油で風味付けした関東風、こっくりした赤味噌の名古屋風のいずれも甲乙つけがたいが、絶対に外せないのは名古屋風だ。なかでも、とろりと柔らかい口当たりの「牛すじ」、中まで味の染みた「こんにゃく」と「玉子」は絶品。白飯を頼み、牛すじとつゆをたっぷりかければ（行儀の悪さには目をつぶってもらうとして）、至福の時が訪れる。 だが、この店の魅力はおでんだけに留まらない。きっちりと塩をきかせ、レア感をほどよく残した締め加減の「〆さば」、甘辛く濃いめの味付けで酒が進む「いわし梅煮」、箸休めにちょうどいい「小松菜と油揚げの煮浸し」など、酒肴の充実さもうれしい。まずはビールとおでんをいくつか頼み、お品
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