市販のお菓子も外出先などでは便利ですが、たまには手作りはいかがでしょう? ちょっと栄養のことも考えたおやつを、お子さんが「おいしい!」と食べてくれたら嬉しいですよね。そこで今回は「黒ごまクッキー」をご紹介します。生地は冷凍しておけますので、必要な時に必要な分だけ焼けばOKですよ。ごまにはカルシウムなどのミネラルが豊富ですので成長期の子どもには是非摂らせたい食材。油もオレイン酸など質の良い油なので、安心。今回のレシピは脂分の一部にごま油を使っています。
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