2018年2月12日のブックマーク (4件)

  • 【週末燻製】豚バラベーコンと燻製卵 | 料理と日々思うこと

    こんばんは(*’ω’*) 明日も仕事休みなんてなんて幸せな日だろう。毎週3日休みが欲しいなぁ← さて、今日の燻製は先週美味しかったので今週も茹で卵ともう一つは豚バラにしようと思います。なぜなら給料日前でお金がないから(´・ω・`)お金はないけど休みは欲しい!きっとみんなそうよ、うん。 豚バラは前回と違う感じにしたかったので今回は赤ワインを入れてみました。しかもボジョレー 😳 だってノリで買って少し飲んでみたけどわん子赤ワイン苦手だもん。まぁ安いワインなので料理に使ってもいいかなぁ、と有効活用(*´▽`*) 前回の豚バラの燻製はこちら↓ 【週末燻製】鶏の手羽元と豚バラブロックを燻製にした さて、燻製づくり行きます(”◇”)ゞ 四日前ソミュール液(ピックル液)を作る。今回は日数も短いしちょっと変えてみたかったのでいつもは塩分15%で作っていたけど10%にしました。そして塩を切らしていたのでプ

    【週末燻製】豚バラベーコンと燻製卵 | 料理と日々思うこと
  • 洗濯物を乾かすために石油ファンヒーターを使っても湿度は上がるし危険だからやめて欲しい – リタイア後、何してるの?

    寒いですね。外は雪がちらついています。これから雪が積もるかもしれないという天気予報なので、灯油の備蓄量を確認してみました。 この前買ってきたばかりなので、大丈夫なはずですが確認は大事なので、とりあえず確認してみたところ、灯油の残量がほぼ有りませんでした。 なぜ?どこで使ってるのかと考えていると、誰もいないはずの部屋で石油ファンヒーターがゴーゴーと働いていました。 洗濯物がいつも乾いていないのはコレが原因か ここ最近は天気も悪いので洗濯物を部屋干ししているのですが、義母が乾いたと言い張る洗濯物がかなり湿っています。 あまり細かい事を言っても機嫌が悪くなるだけなので、何も言わないようにしていましたが、こんな事をしていたなんてビックリです。 誰もいない部屋に洗濯物を干し、そこで石油ファンヒーターを付けて除湿器を付けていたのです。 洗濯物に温かい空気を狙い撃ちさせるでもなく、除湿器の乾いた風も明後

    洗濯物を乾かすために石油ファンヒーターを使っても湿度は上がるし危険だからやめて欲しい – リタイア後、何してるの?
  • 【NS版STARDEW VALLEYプレイ日記その1】今日からのんびり始めてみます(^_^): あきののんびりブログ

    2015年4月9日から始めました。 ウサギ日記や妖怪ウォッチ関連のゲームの事やポケットモンスターのゲームの事やレトロゲームの事を書いたりしています。

    【NS版STARDEW VALLEYプレイ日記その1】今日からのんびり始めてみます(^_^): あきののんびりブログ
  • 仕事が辛い、やる気が出ない?激務や人間関係に疲れた時に実践してること - 雨のち晴れ

    こんばんは! 最近バタバタと仕事に追われる日々が続いています。 働き方改革は僕の勤める会社でも浸透してきているとはいえ、間に合わない分は最終的に案件の責任者にしわ寄せがきている段階です。 はい、僕は休み返上で案件のクロージングに駆けずり回っているような状況です。 1日休みって日がない、ブログも見れない・触れない。。。こんな感じです。 昔と今は悩む状況が違いますが、仕事の終わりが見えない時、評価されない時、上司との人間関係に悩んだ時など、僕が思っていたこと対策してきたことをご紹介します! 辛くて耐えられない時は一旦逃げるのが大事、でも最後は受け止める必要がある 責任感はとても大切ですが、所詮は仕事という感覚で楽に考える 人それぞれ性格によっても違いがあると思います。 僕の場合は「一旦逃げたとしても、最後は受け止める」がポリシーのようになってます。 これは部下のメンバーや相談しにきた後輩にはい

    仕事が辛い、やる気が出ない?激務や人間関係に疲れた時に実践してること - 雨のち晴れ