仙川でございます。 この地に足を踏み入れるのは初めてですが、僕の近所の千川とは読み方が違うのです。 仙川は「せんがわ」で千川は「せんかわ」ですね。前者には「か」に濁点が付いて後者には付いていないのです。 まぁ、どちらの駅も利用しないし、行く用事もない人にはどうでも良いお話ですね♪ こちらの魔女のカレーさんは先日食べた九段下の八咫烏さんがあまりにも美味しくて、姉妹店であると聞いてやってきました。 お店の屋号から、カレーはあるけれどラーメンは無いんじゃないの? と思われるかもしれませんが、現地ではラーメンの上りも風にたなびいておりますのでご安心を。 それにしてもこのお店はご近所にラーメン店がこのお店を含めて三店舗もあるすごい密集地ですね(;^_^A 二郎さんもいますし。 一応食べログだとこちらはラーメン店ではなくカレーのお店となっていますけど、ラーメン好きには結構知れ渡っている名店のようです。
Roasted Potato, Tempeh and Brie cheese with Taco meat Tempeh satay with Peanut sauce 炙りチーズがとろけるポテトとタコスミートとテンペの前菜| 「この前のテンペとナスのが食べたい」 という腹ペコさんとワガママ娘。 今、ナスは無いのよ。似た感じのなら作れるから待ってて。 タコライスの残りのタコスミートと残りの白カビチーズを 中に入れたジャガイモコロッケを作るつもりだったけど 急遽変更してテンペの前菜に。 大雑把な作り方| 厚切りのジャガイモとテンペに強力粉を付け軽く色付くまで揚げる。 ジャガイモ→タコスミート→テンペの順に乗せて オーブンに入れ、180℃で5分加熱。 白カビチーズを乗せてクッキングバーナーで軽く炙り、 ディルとアンチョビを乗せる。 熟成の進んだテンペはチーズとすこぶる相性が良い。 タコライス用
Edamame and Shio Kombu Yakiomusubi| Grilled Green soybeans with Salted Kelp Rice balls with crispy Cheese Schwarzwälder Kartoffelsuppe| German cuisine Black Forest Potato Soup 枝豆と塩昆布の焼きチーズおむすび&ドイツのおいしいジャガイモスープ| ブログで仲良くしていただいてるfridayusaoさんが先日 ソーセージを浮かべたとっても美味しそうなスープを紹介してたのです。 fridayusao.hatenablog.com ドイツのシュヴァルツヴァルト地方のジャガイモとソーセージのスープ。 ドイツではスープはズッペなんだって。 どんな味か気になって作ってみることに。 でも、何と合わせようか?黒パン?それともシンプルな
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