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  • ボリューム満点!ジビエが名物王道ビストロ A la Biche au Bois »パリ発フランス情報ハヤクー::hayakoo

    いつ前を通っても満席御礼のビストロ。店内は昔のパリを思わすザ・ビストロ!と言うにふさわしいとても庶民的な雰...いつ前を通っても満席御礼のビストロ。店内は昔のパリを思わすザ・ビストロ!と言うにふさわしいとても庶民的な雰囲気。開店と同時に予約客で席が埋まり、入口にはアッという間に次の席を待つ人の列が。ぎゅうぎゅうに寄せられたテーブルとテーブルの合間をぬってびっしりと肩を並べるお客さん達。わいわいと和やかな空気の中、笑顔と笑い声が響いています。フランスらしい黒いベストと白いタブリエ(エプロン)でビシっと決めたギャルソンのお兄さん達も陽気でサービス満点なこちらは、ジビエ(狩猟鳥獣)が美味しいと有名なビストロです。 まずは前菜。ウフ・マヨネーズ(卵マヨネーズ)やサーモンのリエットなどの定番を始め、色々なテリーヌがずらっと並ぶメニュー。スペシャルはフォアグラのテリーヌ(Foie gras de C

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