もう十年以上前から頻繁に利用している、中華食堂『日高屋』。でも、よくよく考えてみると、その主力商品の一つである『中華そば』は、未だに食べたことがありません……。理由は、お値段が三百九十円の『中華そば』って、ちょっと安過ぎますよね。なので、お値段の安さからまったく味を期待していなかったこともあり、このメニューの存在すら忘却しておりました(汗)。 でも、たまたま蔵前近辺の『日高屋』の店舗の前を通りかかった際に、ガラスケースを覗いて……。 その存在を思い出しました(笑)!!! ちょうど午後三時を回ったおやつ時ですので、軽く食べてみようかと思います。では、さっそく注文して……。 五分ほどで配膳されてきた『中華そば』がコチラ、ほのかな魚介系の出汁の香りが食欲をそそります!!! スープは少々濁りのある印象のお醤油色、麺は中細の縮れ中華麺ですね。その麺の上には、メンマにチャーシューが三切れほどトッピング
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