大阪府泉佐野市(市長:千代松 大耕)と株式会社ヤッホーブルーイング(代表取締役社長:井手 直行)は、「ヤッホーブルーイング大阪ブルワリー(※)」の2023年秋開設を目指しておりましたが、開設予定時期を当初の2023年秋から2025年春に延期することとなりました。延期理由としましては、昨今の世界的な資材高騰や為替変動の影響を受け、建設地(泉佐野市りんくう往来北1-24)の建築コストの精査が必要となったことにより、当初の建築・設備計画を大きく見直す必要が生じたことによるものです。 また、泉佐野市は、ふるさと納税型クラウドファンディング「#ふるさと納税3.0・ヤッホーブルーイング大阪ブルワリー」創造プロジェクトの返礼品として泉佐野市ふるさと納税オリジナル大阪ブルワリーデザイン缶「よなよなエール」の取り扱いを開始いたします。泉佐野市をモチーフとして大阪から日本のクラフトビール文化を盛り上げる、クラ