豆腐は洗うか洗わないか論争勃発！洗わない派はそもそも洗うことさえ知らなかった！？ – しらべぇ ｜ 気になるアレを大調査ニュース！冬は鍋、夏は冷奴などと年中通して食卓に並び、韓国料理や中華料理でも主役級にフィーチャーされる食材といえば、豆腐です。料理をする人なら必ず一度はスーパーなどで購入し、パックから水分を流して使ったことがあるでしょう。 で、ここで質問です。みなさんは水分を流した後、パックから取り出した豆腐を洗いますか？ 「そもそもきれいな水の中に入ってたんだから、洗うわけないじゃん」という人は少なくないでしょう。筆者もそうでした。しかし、洗ってから使うという人もたくさんいるようです。 Amebaが提供するユーザー同士のQ＆Aサイト「テルミー」では、このテーマについて議論が起きています。まずは、洗う派と洗わない派の比率を見てみましょう。 「豆腐は洗う？」 ・YES（洗う）：33.9％ ・NO（洗わない）：66.1％ （投票数511、2014年5月に集計） このように、洗わない派が少数であるものの、洗う派も3割以上
