クロマグロの漁獲量が全国有数の和歌山・勝浦漁港（那智勝浦町）で今年３月、最重量記録を約３０年ぶりに更新する３８６キロの大物が揚がり、今月には初の４００キロ超も水揚げされた。 このクラスに成長するには２０年は必要とされる。専門家は、沖縄近海を中心に２１年前、４０００万匹もの大量の稚魚が生まれた珍しい現象が大型化の背景にあるとみており、「団塊マグロ」と呼んで注目している。 勝浦漁協（１９４９年発足）によると、昨年までの同漁港でのクロマグロの記録は約３０年前の３７９キロ。しかし、今年３月２３日に新記録の３８６キロ、約２週間後の今月９日には、さらに重い４１１キロが揚がった。４１１キロは刺し身にすると約３０００人分という。 同漁港近くでマグロ料理専門の食堂を経営する清水英子さん（６６）は「大型は脂がしっかり乗っていて、とてもおいしい。特に（６月頃の）産卵期前は、脂のうまみが溶け出すように口に広がりま

実家に戻ってから、漁業の仕事と同じくらい、地域おこしも重要だな～と感じていて、最近、「ば！ば！ば！の場」というイベントのお手伝いを始めました。...