ブルーボトルコーヒー東京進出は成功するか？アップルと真逆のビジネスモデル - 週刊アスキー
2015年2月6日、米国西海岸・オークランドにあるコーヒー焙煎所、Blue Bottle Coffee（ブルーボトルコーヒー）が東京・清澄白河に進出する。焙煎所を立てるのはオークランド、ニューヨーク、ロサンゼルスに続いて4都市目となる。 今回は、"スタートアップとしてのブルーボトル"にフォーカスをあてていこう。 ■ブルーボトルと、焙煎所が生まれた背景は？ ブルーボトルは、2002年に、元クラリネット奏者でマイクロソフトに買収された音楽関連のテクノロジー企業Bongo Musicを辞めたジェームス・フリーマン氏がスタートさせた独立系のコーヒー焙煎所だ。 どのようにして焙煎所を作ってきたか、味へのこだわりなどについては、『Blue Bottle Craft of Coffee』（Amazon / Kindle）に詳しく書いてある。ちなみに、この本はフリーマン氏の真摯さだけでなく、面白くかわいら
コーヒー界のAppleはMacBookで焙煎！ブルーボトルコーヒーに行ってきた - 週刊アスキー
みなさま、こんばんは。いまは週刊アスキーの吉田でございます。さて、2月3日に清澄白河に行ってきましたよ。清澄白河といえば清澄庭園、そして下町とアートで有名ですが、最近ではコーヒーの激戦区となりつつあります。 ARISE COFFEE ROASTERS、ザ・クリーム・オブ・ザ・クロップ清澄白河ファクトリー、オールプレス エスプレッソ 東京ロースタリー&カフェなど、焙煎工場を併設したカフェがたくさんあります。 この激戦区に2月6日、新しいカフェがオープンします。もうおわかりかと思いますが、Blue Bottle Coffee（ブルーボトルコーヒー）です。創業者のジェームス・フリーマンさんが自宅のガレージで始めたカフェということで、コーヒー界のAppleとも言われています。ワタクシは、2月3日節分の日に開催されたレセプションパーティーに参加してきましたよ。 まずは、コーヒーを淹れるところと、豆を
女子高生は標準の音楽アプリを使わないって本当!?-今どきのJKと音楽 - 週刊アスキー
最近の女子高生は、YouTubeや動画アプリ『MixChannel』が音楽を聴くキッカケになっているそうです。では、気に入った音楽があれば購入しているのでしょうか？ 今回は音楽の聴き方を現役JK5人に訊いてみました。 ──好きな曲のCDは買いますか？ マホ：ソナポケ（Sonar Pocket）やマイファス（MY FIRST STORY）とか、好きなやつはたまに買います。 ヒナ：ジャニーズが好きだったときは特典目当てでけっこう買ってましたね。 ──シングルCD？ マホ：アルバムです。年に何枚か。 ミキ：シングルは買わないよね。買うとしたらアルバム。 モモ：うん、アルバム。 ──でも全然CDを買わないわけではないんだね。買ったCDはどうやって聴くの？ マホ：えっと、CDは開けないんです。特典目当てで買ったやつとか。袋のままで置いてある。 ──え？ そうなの？ その曲を聴きたいときはどうするの？
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今の電話番号でタダ電できるiPhoneアプリに惚れた！
『Viber - Free Phone Calls』 バージョン：1.0.5 App Store価格：無料 （バージョンと価格は記事掲載時のものです） iPhoneで電話をかけると、音はこもるし、しょっちゅう切れる。スカイプもいいけど、相手のIDを知らないと電話ができないのがどーにも不便。そこで！ 090や080で始まるiPhoneの電話番号を使って通話ができる『Viber - Free Phone Calls』（以下Viber）を使えば、普通の電話感覚で無料通話ができちゃうぞ！ 一番感動したのは電話帳の使いやすさ。右側のViberマークが分かる？ iPhoneの“連絡先”アプリに登録した人のうち、Viberで電話ができる人かが一目瞭然！ 左上の“Viber”でViberユーザーのみの一覧表示もできるので、「誰が使ってたかな？」なんて探す手間も省ける。 電話帳は自動更新され、誰かがVibe
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超感涙のアップデート！ATOK for iOSで夢のインライン入力が可能に - 週刊アスキー