アフタヌーンティーに欠かせない本場イギリスのクロテッドクリームをNAKAZAWAが日本で初めて独自の技術と製法により再現しました。 コクのある乳風味となめらかな口どけの良さが特長の、新しい食感の商品です。 スコーンやマフィン、クラッカーにつけるだけでなく、バターのようにパンやお料理にもご利用頂けます。 トロトロと柔らかい場合はお好みの固さになるまでスプーンで混ぜてお使いください。
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