2009-05-082009-05-08 ヒツジレバーにはダイオキシンやPCBが非常に多い BfR 汚染物質 07.05.2009 http://www.bfr.bund.de/cm/208/schafleber_kann_stark_mit_dioxinen_und_pcb_belastet_sein.pdf 何年もの間減少しているものの、ダイオキシンやPCBは今日でも問題であり続けている。動物は飼料からこれらの物質を摂り、肉やミルクや卵などには汚… 2009-05-08 香料グループ評価202：FGE.19の化学グループ1.1.3の、追加の二重結合のある/無い3-アルキル化脂肪族非環式アルファ、ベータ不飽和アルデヒドと前駆体 EFSA Flavouring Group Evaluation 202: 3-Alkylated aliphatic acyclic alpha,beta-unsaturated
