レジで精算待ちをしている時にカウンターの横を眺めると、そこに和菓子が置いてあることがあります。多くは3本105円の串団子。「なぜここに団子？」と思いつつも、「すみません。これも追加でもらえますか？」と思わず買ったことがある人もいると思います。でも、なぜレジ横に団子が置いてあるのでしょうか。 私はこれまで数多くのコンビニ店舗の経営を指導してきましたが、実を言うと、いまだにレジカウンター横に和菓子が置かれている理由がはっきりと分かっていません。どうして、この場所に和菓子なのか？ 恐らく「売れるから」という理由で陳列するようになったと思いますが、誰が、どういった理由で置き始めたのか分からないのです。 コンビニでは、レジカウンターの周りに置いている商品がよく売れます。これはコンビニのみならず、小売業すべてに当てはまる原則です。レジの精算待ちの時間に目につき、ついでに買うという購買行動があるからです

佐藤：　最近、聴いた若手アーティストの楽曲で、忘れられない歌詞があります。「都会は溢れて田舎は足りない　それとも逆か　似たようなものか」。「都会は溢れて田舎は足りない」は普通ですが、「それとも逆か　似たようなものか」と続くのが新鮮に感じられたのです。これは、レミオロメンの「Wonderful ＆ Beautiful」という楽曲です。 歌詞の意味を考えていると、とても説得力があります。確かに都会には、人や自動車、おカネ、ファッショナブルなお店などが溢れています。田舎にはありません。でも田舎には、緑やおいしい水、野菜、ゆったりとした時間の流れがあります。それは、都会にはない。 そして、いまは地方も溢れている 最近は、地方を見直す機運も高まっています。例えば、山形県出身のデザイナーである奥山清行氏。最高級スポーツカーであるフェラーリのデザインを担当するイタリアの会社でデザイン・ディレクターを務め