reysanmamaのブックマーク (2)

  • 【レシピ】ザクザク衣のささみスティック - しにゃごはん blog

    今日はお子さまから大人までみんな大喜び間違いなしのザクザク衣のささみスティックをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 少量の油で、簡単にザクザクささみスティックを作るポイントはズバリささみの切り方です( •̀ .̫ •́ )✧ 切り目を入れてからスティック状に切り分けることで、衣の付きが良くなりザクザクに仕上がります♬ お好みでブラックペッパーを散らしたらめちゃウマですよ✧*。(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! ザクザク衣のささみスティック 【材料】2〜3人分 ◎ささみ・・・400g(5、6) ◎片栗粉・・・大さじ5 (調味料) ◎鶏ガラスープの素・・・大さじ1 ◎しょうゆ・・・大さじ1 ◎酒・・・大さじ1 ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ1 ◎しょうが(チューブ)・・・小さじ1 (お好みで) ◎ブラックペッパー・・・適宜 【作り方】 1.ささみのスジをとります。

    【レシピ】ザクザク衣のささみスティック - しにゃごはん blog
    reysanmama
    reysanmama 2022/06/06
    木曜日のレシピ
  • 【レシピ】漬けずにお手軽♬鶏肉と新玉ねぎの南蛮漬け♬ - しにゃごはん blog

    今日は旬の新玉ねぎと鶏肉の相性抜群のレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! サッパリなのにがっつりべられる味付けで、ご飯もお酒も進むこと間違いなしですよ(´艸`)* 「南蛮漬け」ですが漬け時間はゼロで、揚げ焼きにした鶏肉に南蛮ダレに混ぜ合わせるだけの超簡単なレシピです( •̀ .̫ •́ )✧ 冷めても美味しいので多めに作って翌日のお弁当にもおススメです♬ 育ち盛りのお子さんも大満足のがっつりべ応え満点なやつですよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは簡単レシピをご紹介しますね♬ 漬けずにお手軽♬鶏肉と新玉ねぎの南蛮漬け♬ 【材料】2〜3人分 ◎鶏もも肉・・・400g(むね肉でもOK) ◎新玉ねぎ・・・1個 (下味) ◎塩こしょう・・・少々 ◎にんにく・しょうが(チューブ)・・・各3cm ◎片栗粉・・・大さじ3 (南蛮ダレ) ◎しょうゆ・・・大さじ4 ◎酢・・・大さじ4 ◎めんつゆ(2倍

    【レシピ】漬けずにお手軽♬鶏肉と新玉ねぎの南蛮漬け♬ - しにゃごはん blog
    reysanmama
    reysanmama 2022/06/06
    明日の夕飯レシピ
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