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ベトナム生まれの高級チョコ「マルゥ」の直営カフェに潜入！

ベトナムに暮らしている外国人全員が感じていること、それは「ベトナム産チョコレートはおいしくない」というもの。東南アジアという気候柄、収穫できるカカオは本来良質であり、世界の主要生産地である南米にもひけをとりません。そこで、良質なカカオを持つ農園をベトナム全国隈なく探し回り、最高級の申し分ない味わいに仕上げたのが、今回紹介する「マルゥ・チョコレート」です。マルゥ直営のカフェがオープン MAROU (マルゥ）MAROU Faiseurs de Chocolat2人のフランス人が生んだベトナム産高級チョコレートはお土産に大人気！ 169 Calmette St. Dist.1. Ho Chi Minh 2016年春に、マルゥ・チョコレートの直営カフェがオープンしました。場所は南部ホーチミン市の中心であり、ベンタイン市場からわずか徒歩10分～15分程度。ベンタイン市場前バスターミナルを越えた

rie141 2017/12/11

ベトナム

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ホーチミンで必ず食べたいベトナム料理 10選！おすすめレストランもご紹介

ベトナム料理といえば、大定番が「フォー」。一昔前、日本でも一時女性の間で、ヘルシー料理として流行りましたね。しかし、無論のことベトナム料理はフォーだけが名物ではありません。今回は、ホーチミン旅行で必ず食べておきたい、ベトナム料理を10品、おすすめレストランと併せて紹介します。ベトナム料理１：フォー平たい米粉麺に牛骨から出汁をとったスープ。刻みねぎやパクチー、もやしなどを具にのせたベトナム北部の名物料理です。現在はベトナム全国で食べられます。「フォー・ボー（牛肉のフォー）」、「フォー・ガー（鶏肉のフォー）」の二種類あるのが定番です。フォーならこのお店！「フォーホア」フォーホアPho Hoaフォーの名店。揚げパンをスープに浸せばなおおいしい！ 260C Pasteur St. Dist.3. Ho Chi Minh (08)38297943 ベトナム料理２：コムタムコムタムとは砕