「ビゴの店」おすすめフランス伝統菓子３選 - 平日腰掛けOLのメモ帳おつかれさまです。 今日は、「ビゴの店」のフランス伝統菓子を紹介します！ 今年7月にラクーア（後楽園）に新しくオープンした「ビゴの店」。 保存料・添加物を使わず、こだわりの製法で作られたパンたちは長く愛され続けています。 「ビゴの店」と言えばフランスパンが有名ですが、 伝統菓子もおいしい！ ということで、 「ビゴの店」の、おすすめのフランス伝統菓子３選をまとめてみました！ ファーブルトン カヌレ ガトーバスク ファーブルトン ファーブルトンは、フランス北西部ブルターニュ地方の伝統菓子。 もともと、小麦粉を牛乳で煮ただけの焼き菓子でしたが、今では卵や砂糖も加わって作られています。 あまり他の店では見ることがなく、日本人には馴染みのない伝統菓子。 わたしは「ビゴの店」以外のファーブルトンを知らないので比べようがありませんが、おいしかったです！ すごく甘そうなビジュアルですが、伝統菓子らしい素朴
