ブックマーク / www.city.yokohama.lg.jp (2)

  • 市営交通で横浜めぐり

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    市営交通で横浜めぐり
    rikahan
    rikahan 2012/12/16
  • 浜なしのご紹介

    「浜なし」とはナシの品種名ではなく、横浜市内で生産されたナシのブランド名です。 平成27年に横浜農協が商標登録しました。 一定の条件を満たした生産者が、横浜農協果樹部から認定を受けて、浜なしの生産・販売をしています。 主な品種は、「幸水」「豊水」です。 「浜なし」はスーパーや青果店では、ほとんどお買い求めになれません。 これは、市場出荷をせず、ほぼ全量を庭先などでの直売で販売しているためです。 このため、樹の上で完熟させた、収穫してすぐの新鮮でおいしい果実を味わっていただくことが可能となっています。 「浜なし」栽培農家は、講習会・巡回検討会などを地区ごとに行い、品質の向上と栽培技術の習得に努め、「浜なし」の名に恥じないよう努力しています。 また、規格や出荷容器などを統一し、「浜なし」ブランドのよりいっそうの定着に努めています。 横浜でのナシづくりの歴史は、昭和20年代に青葉区(当時港北区)

    浜なしのご紹介
    rikahan
    rikahan 2011/09/17
    TVのニュース番組で知りました。私、横浜市民だったのに。
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