ダッチオーブンで作るローストチキン | キャンピングカーでくるま旅
最近のホームページのアクセスlogを見てみると ”ダッチオーブン” ”ローストチキン”で検索されて来た方が多くなりました。 何故かな～と思ったら・・・多分クリスマス用ですね！ 我が家は時期関係なく、食べたくなったときに作っています HPにも作り方を書いてますが、簡単なレシピを紹介します。 ※面倒な事は苦手＆料理センス無しの男の料理なので・・・すごい簡単な作り方です 本格的ではありませんのでご了承ください（＾＾； ■用意するもの■ １．ダッチオーブン １２インチがあればBestだが無い場合は小さめの鳥にして１０インチディープ（深底）でも可能。 ターキーの場合は10インチでは無理です。我が家は後者の10インチディープに鳥を入れてます ２．火 炭やマキなど ３．底上げプレート 鳥が直接底について焦げないようにするためダッチオーブンの底にひく網。 上手な人は鳥の下に野菜を入れたりして無くても大丈
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