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はなまるマーケットとblogに関するringo002のブックマーク (7)

  • はなまるマーケット 好きなたけのこレシピ

    はなまるマーケット 好きなたけのこレシピ はなまるマーケットのたけのこレシピでは、1のたけのこを穂先から根元の方まで無駄なく使っています。 はなまるマーケット以外の番組でもたくさんのたけのこレシピが紹介されていました。 たとえば同じTBS系列だと「チューボーですよ!」という番組がありますよね。堺正章さんが司会のおいしそうな番組ですが、そこでもたけのこレシピがたくさんありました。 ■たけのこご飯 ■たけのこを使った春野菜のてんぷら ■たけのこと鶏肉のソテー ■菜の花とたけのこのサラダ ちょっと調べただけでもこんなにありましたよ。 どうしてもたけのこレシピは和が多くなりがちですが、テレビ番組だと洋風のたけのこレシピも目立ちます。 個人的にはたけのこと鶏肉のソテーあたりが、しっかりべれてしかもヘルシーって感じで好きです。 菜の花とたけのこのサラダは、ちょっと大人のたけのこレシピかも。菜の花

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    ringo002 2010/11/07
    はなまるマーケット ハナマル
  • はなまるマーケット バーニャカウダで楽しい食卓!

    はなまるマーケット バーニャカウダで楽しい卓! はなまるマーケットで紹介されたバーニャカウダを作ってみました。 ひとつの卓をみんなで囲んで、おいしいバーニャカウダ。 それだけで会話がはずむ。 おいしい事があれば、人はだれでもやさしくなれる。 みんなでかこむ、バーニャカウダ。 パンでも、お野菜でも、なんでもつけて、おいしいバーニャカウダ。 お供にはおいしい白ワインはいかがですか? バーニャカウダにはさっぱりしたワインが似合う! はなまるマーケットのバーニャカウダをアレンジして、 わが家では、フレッシュローズマリーやバジルなど、 香りを楽しみながら頂く時もあります。 野菜不足だと思ったら、すぐにバーニャカウダにします。 野菜の美味しさを楽しむ卓を心掛けています。 はなまるマーケットのお料理レシピで、我が家はいつも楽しい卓!

    はなまるマーケット バーニャカウダで楽しい食卓!
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    ringo002 2010/10/20
    はなまるマーケット ハナマル
  • はなまるマーケットで紹介されました*バーニャカウダって何?

    はなまるマーケットで紹介されました*バーニャカウダって何? バーニャカウダは、イタリア北部、ピエモンテ地方の料理。 バーニャは「風呂」 カウダは「温かい」という意味。 にんにくとアンチョビ、オリーブ油のソース、これを小鍋でフツフツ煮立て、野菜をつけながらべるというフォンデュスタイル。 アルプスのお膝元、北イタリアならではの料理。 このバーニャカウダがはなまるマーケットで紹介されました。 具材は、にんじん、大根、セロリ、じゃがいも、青唐辛子などの野菜のほか、フランスパン、厚揚げ、ミニちくわ、かにカマなど、フォンデュに合うものなら美味しいです。 【材料】 いかの塩辛          大さじ3 ニンニク           2片 ゴマだれ(しゃぶしゃぶ用)  3/4カップ 生クリーム          3/4カップ 【作り方】 1.いかの塩辛は細かく刻む。 2.鍋に1の塩辛と、ニンニク、ゴマ

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    ringo002 2010/10/20
    はなまるマーケット ハナマル
  • TBSテレビはなまるマーケットのとくまるコーナー

    TBSテレビはなまるマーケットのとくまるコーナー TBSテレビはなまるマーケットのとくまるコーナーって、面白いですね。 料理、健康、レジャーなど、このコーナーから色々な情報を仕入れ、 興味のあるものは調べてみたり、実際に作ったり、試したりしています。 TBSテレビはなまるマーケットのとくまるコーナーで紹介されていた、 「勝負レシピ」なんて、暑い夏を乗り切るのに参考にさせていただいたし、 ご当地グルメにでていたものを旅行先でたべることができたり、 TBSテレビはなまるマーケットは、当にホットな情報番組だと思います。 TBSてテレビはなまるマーケットのもたくさん出版されていますよね! TBSてれびはなまるマーケットの中で紹介されたものや、番組の中で扱ったもの、その他、見ているだけで楽しくなったり、欲しくなったり、試してみたくなたリ、なかなか面白いばかりです。 TBSはなまるマーケットは、

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    ringo002 2010/10/19
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  • はなまるマーケット 本場に近い?カルボナーラレシピ

    はなまるマーケット 場に近い?カルボナーラレシピ はなまるマーケットでも人気のカルボナーラ(Carbonara)は、「炭焼のパスタ(炭焼職人風)」といわれるパスタソースです。 炭焼職人がが仕事の合間にパスタを作ったら、 手に付いた炭の粉が落ちて・・・ こんな風になるのではないかという感じの、 黒コショウをからませた味わいのあるカルボナーラ。 カルボナーラの一般的な作り方は、 まず、ベーコンとニンニクをバターで炒め、 それに生クリーム、チーズ、卵黄を加えます。 ゆでたてのアツアツのパスタにからめていただくカルボナーラ。 こってりとしているソースは、太くて平たいフェットゥッチーネ がよく合いますネ。 はなまるマーケットで紹介されたカルボナーラのレシピは、 生クリームも牛乳も使わないヘルシーなレシピです。 でも、場北イタリアでは、入れない方が普通みたいですね。 炒めたベーコンに卵黄とチーズな

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    ringo002 2010/10/17
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  • はなまるマーケットの料理レシピで健康家族!

    はなまるマーケットの料理レシピで健康家族! TBSテレビはなまるマーケットで紹介される料理レシピって、とても簡単で美味しいです! 毎日の料理レシピは、はなまるマーケットのテレビや、出版されているから引用させてもらうことが多いです。 料理レシピはとても簡単、見やすいし、作りやすいです。 はなまるマーケットの料理レシピは、旬のものをべやすく調理できますよね。最近のレシピでは秋刀魚や、鮭の料理レシピがとても参考になりました。 はなまるマーケットの料理レシピって色々出ていますが、どのも優れものばかり! 特に「週刊 毎日おいしいはなまるレシピ」はお気に入りの一冊です。 料理レシピレシピカードになっていて使いやすいんです! 料理レシピは詳しく書いてあってありがたいのですが、厚いだと料理をしながら見るのがむずかしいですよね。 はなまるマーケットの料理レシピカードならその点は問題なし。

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    ringo002 2010/10/17
    はなまるマーケット ハナマル
  • はなまるマーケット カルボナーラの美味しいつくり方

    はなまるマーケット カルボナーラの美味しいつくり方 おいしいカルボナーラを作るのって、なかなか難しいですね。 カルボナーラがなんだか卵くさい感じに出来上がってしまいます。 はなまるマーケットで、カルボナーラの作り方をやっていました。 材料は全部家にあるし、ランチに作ってみることにしました。 何回つくっても、卵臭さが残ります。 クリーミーな感じにならないのです。 はなまるマーケットのレシピは、卵黄だけではなく、卵まるごと一つ使えます。 生クリームが不要のところも気に入りました。 卵白が余らなくて、生クリームが要らないのなら、 積極的にカルボナーラ<を作ることができそう! はなまるマーケットのカルボナーラレシピは、卵臭くなくて、とても美味しいですね。 はなまるマーケットは、初心者が作りやすいように手順良く作れるようにレシピを作ってくれているような気がします。 はなまるマーケットのカルボナーラの

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    ringo002 2010/10/12
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