enzo（エンゾウ）燕三条から生まれる 縁を造る最適なキッチンウェア より多彩な料理を楽しむ為 それぞれに最適な素材と製法を 組み合わせた使い勝手の良い 洗練されたキッチンウェア 工場で働く職人とあなたを繋ぎ あなたとあなたの大切な人を繋ぐ 暮らしになじむ本物の道具 enzo（エンゾウ）とは 新潟・燕三条は、日本一のキッチン用品の産地であると同時に、工場の垣根を超え多素材多製法のものづくりを行う珍しい地域です。 『enzo』は、60年以上にわたり工場と共にキッチン用品をご家庭に届けてきた私たちが、〝もっと料理の楽しさを感じて欲しい〟という想いから、調理法に応じて適した素材とカタチを追求したプロダクトです。燕三条の各工場の得意とする技術を掛け合わせることで、使い勝手の細やかなニーズに応える、多様性に満ちたラインナップを実現しました。 また、永きに渡りものづくりの現場に接している私たちは『enzo』を通して、加工
