たまには仕事の話でも。 昨年の夏頃から着手し始めた旅館、レジャーホテルの再生事業がようやく落ち着きました。開始当初はオーナーも消極的でしたが、少しずつ客足が増加したことで納得されたようです。 ※写真は昨年の10月下旬で着手し始めた当初 諸々かけた費用を回収するには時間がかかりますが、再生事業に必要なコスト、サービス、スタッフの声など、現場に入らなければ分からないことを経験できたのは収益以上に意味がありました。 ちょっとした気付きで変わる 稀に驚く発見をします。 例えば先月途中まで関わっていた旅館では、夕食時にこんなメガ盛り定食を出してました。 ※写真はイメージですが、ほぼこの通りでした。 若い子や男性は喜ぶかもしれませんが、女性からすると絶望的なボリュームですよね。 せめて量を選べるようにするなどの配慮が必要ですが、それでもせっかく泊まった旅館で[から揚げ定食]一択というのは。。。 原因は

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お昼ご飯‥うな鶏丼 築地でランチしちゃいました。 候補は、うなぎ屋さんとラーメン屋さん。 さっと入れたうなぎ屋さんにしたのですが、実はラーメン屋さんでは牡蠣ラーメンを！と思っていて、気持ちはだいぶラーメンに傾いていたんです。 でもうなぎはうなぎで良かったよ。 うな鶏丼はその名の通り、うなぎのかば焼きと焼き鳥のどんぶり。 赤だしを肝吸いに変えてもらいました。 お酒のお供、肝焼きです。 お酒が飲みたくなっちゃうけど、まだお昼なのでガマンガマン。 スポンサーリンク 夜ご飯‥お寿司屋さんにて この日の一押しはシャコ。 塩ゆでされただけのシンプルさ。 香りがあって美味しかったです。 牡蠣や白魚。 サヨリのにぎり、赤貝のにぎり、小肌のにぎり、海老のにぎり、石鯛のにぎり、かんぴょう巻。 酢飯もしっかりいただきました。 可愛い箸置きですね～。 ヤドカリです。 とっても贅沢な一日でした。 厳しいことも多い生

2016 - 02 - 03 長女（５才）が、パパのほっぺに「ちゅー」したはなし 育児 休日のことです。夫がなかなか起きてくれませんでした。 「パパを起こしてくる」といって、長女（５才）が、夫のところへいきました。 そして、戻ってきてこういいました。 「ねー、パパのほっぺにちゅーしてあげたけど、全然起きなかったよー」 そして、しばらくすると、夫が起きてきたので 「さっき、ゆーちゃんが『ちゅー』して、起こそうとしてくれたみたいだよ。よかったね」といいました。 すると、夫は「うれしいけどっ、意識がなかったから、やっぱりくやしい！」といって少し複雑な表情をみせました。 夫は完全に爆睡してしまっていて、「ちゅー」してもらったとき、まったく意識がなかったようです。長女の「ちゅー」に気づけなくて、かなり残念そうでした。 そして夫は「気づいていたら、ちゃんとスタンバイしたのに」等、ぶつぶついっていました

ブログと同じでイラストも描いていればだんだんクオリティが上がっていきます。 上記は願望でありあがってるかどうかはわかりません。ただ処理スピードは早くなってるのは間違いないです。 先日僕が画伯と崇めているはぐれブロガーさんにこんなお願いをしました。 @taicho_ishikawa @nubatamanon　サキさんアイコン書いてほしいそうです。 鯛焼きの人が。 — Daisuke Tsuchiya (@EN__project) 2016, 2月 2 こんな突然のお願いにもかかわらず、 書こうか？10分待ち給え。 https://t.co/BDbuKpuCf3 — Saki☆はぐれはてなー (@nubatamanon) 2016, 2月 2 と言うわけでこんな大（鯛）作を書いていただきました。 @EN__project @taicho_ishikawa おまたせ。じゃあこれで。 pic.tw

付き合って恋人になる。 同棲する。 結婚して夫婦になる。 私は結婚したことはないけれど、同棲をしてみて「相手を受け入れること」の大事さをかなり学んだ。 多分、きっと、これは今の彼氏と別れて別の人と付き合って、結婚しても、変わらず大事なことだと思う。 だから同棲して良かった。 掃除の仕方。洗濯物の干し方。お風呂のタイミング。休みの日の過ごし方。きりがない。 全く別の環境で生まれて育って大人になった男と女が生活を共にする。 全部違うのが当たり前。 問題はその習慣や考え方の違いを相手の個性だと理解できるかって事じゃないだろうか。 全部違うのが当たり前だけど、 お互いがお互い、相手を思いやることなく好き勝手生活していくのでは生活を共にしているとはとてもじゃないけど言えない。 だから話し合いをする。喧嘩ではなくて話し合い。 話し合いをして、相手を理解して、その上でお互いが気持よく、幸せに生活できるよ

昨日アップいたしました『天麩羅 みやこし』での新年会の続きのお話になります……。 新年会の出席者は十名、お開きとなってすぐに、七名は珍しくそのまま解散していきました。で、僕も含めた約三名、何となく食べ足りないということで意見が一致し、JR御徒町駅近辺で軽く二次会をする運びとなりました。 そこで、お店を探しながら春日通りをJR御徒町駅に向かい直進、すると『元祖やきとり串八珍（新御徒町店）』というお店が途中にありました。住所は台東区台東四丁目二十七番地七号、何と串焼きは一本九十円～というお値段、これは破格ですね!!! このときすでに時間は午後十時を回っております。で、こちらのお店の閉店時間は午後十一時、一時間近くもあれば、お酒の二杯ぐらいは飲めてしまいますよね。さっそく入店して、僕は『生レモンサワー』をオーダー、お通しは『大根おろし』でした。 で、とりあえずおつまみを各自一品ずつ注文、僕は『イ