以前、飲食店の店長の対応に驚かされたことがあり、思わずブログに書きました。 従業員がとんでもないミスをした直後、店長が私のもとへ飛んできて、次回5,000円オフと書いた名刺を渡して謝ってきたのです。 これには「最悪の出来事」を「むしろ得した」と思わせるうまさがありました。 クレーム時の対応次第で、客をファンにすることもできますね。 私が飲食店に入店拒否されたときの話 2. ロイヤルカスタマーを増やし、特別待遇するロイヤルカスタマーと、単に満足しているだけのお客様には大きな違いがあります。前者は他店に足を運ぼうとしないのです。実際、満足したお客様は価格に敏感ですが、ロイヤルカスタマーは心理的な側面に対して敏感です。