ラム肉は、新鮮・栄養・美容を重視し、伝統的モンゴルステージの長所を継承して専用内モンゴル草原の特有の調味料で作って塩漬けにしています。肉の色は赤く、外側焦げていても肉の中は柔らかく仕上げています。
【公式】本格蒙古薬膳しゃぶしゃぶ 小尾羊
ラム肉は、新鮮・栄養・美容を重視し、伝統的モンゴルステージの長所を継承して専用内モンゴル草原の特有の調味料で作って塩漬けにしています。肉の色は赤く、外側焦げていても肉の中は柔らかく仕上げています。
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