静岡県 オゾン利用して、酪農排水を浄化する試験を県畜産技研が始める
2010年2月23日火曜日 東海 静岡県 オゾン利用しして、酪農排水を浄化する試験を県畜産技研が始める 県畜産技術研究所は２２日、オゾンを利用した高機能酪農排水処理装置の実証試験を富士宮市猪之頭の同研究所で始めた。中小規模酪農家向けに従来の装置よりも高効率・低コスト化を図り、産学官の共同研究で試作機を開発した。２０１１年度末までの実用化を目指している。 乳脂肪を含んで白濁した酪農排水は、浄化槽で微生物処理するのが一般的だが、処理に時間がかかってしまうという。強い酸化力で乳脂肪などを分解できるオゾンを使った従来の浄化技術も、装置が大型で多額の電気代がかかるなどの課題があり、普及には至っていない。 そのため、県畜技研は、静岡大創造科学技術大学院、浜松市の排水処理機器メーカーなどと共同で、都市近郊の中小規模酪農家でも導入できる、経済性と操作性を両立した処理技術の研究に着手した。農林水産省の「
Regional and local news clips: 北関東 群馬県 農家と業者を県が橋渡し
2010年2月10日水曜日 北関東 群馬県 農家と業者を県が橋渡し 県産農畜産物のブランド力向上と農家所得の安定のため、小売店や飲食店、食品加工企業など食材を扱う事業者と、県内の生産者を結び付ける仕組みづくりに乗り出す。土作りにこだわるなど、付加価値の高い生産方法に取り組む農家や出荷時期などの情報を収集、提供するほか、事業者向けの産地ツアーを通じて生産者と事業者が円滑に取引を始められるよう橋渡する。 県ぐんまブランド推進室は現在、東京都内などで県産食材を優先的に扱う「販売協力店」の選定作業を行っている。候補店の多くが県産食材の旬の情報のほか、農薬使用の有無や有機栽培の土の作り方など、料理や商品を食材で差別化できる情報を求めていることが分かった。 同室は事業者や消費者が求める情報をアンケートなどで本格調査。ニーズに対応できる農家情報を農業事務所の普及指導員が農業関係団体などと収集し、
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