新潟市西区、潤跡地にオープンしました、竹内商店に行ってきました。 お店の詳細は不明ですが、勝手に想像するに、土佐屋や坂本01、日の出製麺などと同じ感じの系列のような気がします。
竹内商店「背脂生姜醤油チャーシュー」新潟市西区で長岡生姜系 - 新潟らーめんを語る
新潟市西区、潤跡地にオープンしました、竹内商店に行ってきました。 お店の詳細は不明ですが、勝手に想像するに、土佐屋や坂本01、日の出製麺などと同じ感じの系列のような気がします。
東横 紫竹山店「背脂味噌」民事再生法適用後初。阿部幸製菓傘下へ - 新潟らーめんを語る
新潟市中央区、東横紫竹山店に行ってきました。駅南にある元祖東横が主に行く場所ですが、通りしなに入ってみました。
中華そば 貴の香 「熟成白醤油ラーメン」 新潟市西区 - 新潟らーめんを語る
新潟市西区、貴の香に行ってきました。新規オープンから間もないのですが3回目の訪問と言うことで個人的にはハイペースです。というのも、朝ラーを土日祝はやっているからですね。週末は朝7:00オープンです。 前回の記事１ 前回の記事２
日の出製麺「日の出朝らーめん」 - 新潟らーめんを語る
麺が少し古いのか、鮮度保持の問題なのか、それとも何かのトラブルか？状態はあまり良くなかったのです。一応店員さんにも伝えたので、少しでも改善して頂けるでしょう。別日に伺った際は非常に美味しいめんでした。
燕三条らーめん潤 寺尾店「背脂豚骨らーめん」 - 新潟らーめんを語る
新潟市西区にオープンしました、燕三条らーめん潤寺尾店に今ごろ行ってきました。以前「のろし」があった場所ですね。潤が居抜きで増えています。のろしも貴重な存在だったのに残念です。東区の潤のように10時開店を期待しましたが、11時から24時の通し営業です。
新潟の美味しいお勧め醤油ラーメン（あっさり） - 新潟らーめんを語る
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越後維新 湯沢本店「つけとん」新潟つけ麺ナンバーワンとも言われているお店 - 新潟らーめんを語る
貴の香「熟成醤油ラーメン」新潟市西区 - 新潟らーめんを語る
AKIHA麺屋 粋翔「AKIHA味噌 黒」 - 新潟らーめんを語る
煮干し中華 八 堀之内店「朝らーめん」 - 新潟らーめんを語る
