梅酒がホワイトリカーより安いのはなぜ? - OKWAVEバーテンダーです。 お酒の価格は原料費だけではありません。 現に発泡酒とビールは原料費だけ比べるとほとんど変わりないそうです。 では何が違うのかと言いますと、「酒税」が違います。 解りやすく1Lあたりに換算して表記いたしましょう。 ホワイトリカーは税法上「焼酎」に分類されます。 一般的に販売されているホワイトリカーは35％です。 このホワイトリカーにかかる酒税は￥350/Lとなります。 一方梅酒は税法上「リキュール」に分類されます。 13％以下のリキュールにかかる税率は￥120/Lです。 酒税は小売（店頭販売時）に加算され、原料としての流通では加算されませんので、メーカーは酒税の換算されていない状態で仕入れます。 また小売と違い、仲買、問屋の中間マージンが発生しない為、小売で購入するよりかなり安くなります。自社生産ならもっと安くなるでしょう。 それと、価格の比較でしたら、同じ条件にしないと
