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2011年7月2日のブックマーク (3件)

  • すもも 李 スモモ プラム

    スモモの概要 甘酸っぱくてジューシーなすももは、初夏から夏にかけて多く出荷される果物です。果樹栽培されているすももは大きく分けて、中国原産の「日すもも(プラム)」と、ヨーロッパコーカサス原産の「西洋すもも(プルーン)」に分類され、それぞれ色や味わいが異なります。ちなみに、すももは英語で「プラム」、フランス語で「プルーン」といいます。 日すももはおもに生用として栽培され、西洋すももは生用のほか乾燥用やジャム、コンポートなど加工用としても栽培されています。健康補助品で有名な「ドライプルーン」は西洋すももを乾燥させたものです。 西洋すもも(プルーン)に関しては「プルーンのページ」で紹介しています。 余談ですが、「李下に冠を正さず」ということわざの「李」とはすもものこと。すももの木の下で頭に手をやると果実を盗んでいるように見えるため、人に疑われるような行いはすべきではない、というたとえで

    すもも 李 スモモ プラム
  • 梅酒がホワイトリカーより安いのはなぜ? - OKWAVE

    バーテンダーです。 お酒の価格は原料費だけではありません。 現に発泡酒とビールは原料費だけ比べるとほとんど変わりないそうです。 では何が違うのかと言いますと、「酒税」が違います。 解りやすく1Lあたりに換算して表記いたしましょう。 ホワイトリカーは税法上「焼酎」に分類されます。 一般的に販売されているホワイトリカーは35%です。 このホワイトリカーにかかる酒税は¥350/Lとなります。 一方梅酒は税法上「リキュール」に分類されます。 13%以下のリキュールにかかる税率は¥120/Lです。 酒税は小売(店頭販売時)に加算され、原料としての流通では加算されませんので、メーカーは酒税の換算されていない状態で仕入れます。 また小売と違い、仲買、問屋の中間マージンが発生しない為、小売で購入するよりかなり安くなります。自社生産ならもっと安くなるでしょう。 それと、価格の比較でしたら、同じ条件にしないと

    梅酒がホワイトリカーより安いのはなぜ? - OKWAVE
  • 夏だ!! 浴衣祭りだ!! ワッショイ!!ワッショイ!! : ニュー速VIPブログ(`・ω・´)

    roosh
    roosh 2011/07/02