お前らなんなんだよ
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長浜盆梅展 平成21年(2009年)1月10日(土)~3月10日(火) 長浜盆梅展の公式情報を掲載しています。長浜市役所 観光振興課 〒526-8501 滋賀県長浜市高田町12-34 TEL:0749-62-4111(代) FAX:0749-64-0396
【特選近江牛会席】A5 認証近江牛しゃぶ& ステーキ& 創作近江牛料理 【特選近江牛会席】A5 認証近江牛しゃぶ&… 三大和牛のひとつ、近江牛を満喫できるプランならこちら! 契約牧場から仕入れた近江牛は、柔らかい肉質と上質のサシの旨味。しゃぶしゃぶ・ステーキに加えて、近江牛をあっさりと楽しめる創作料理をご用意しました。 三大和牛のひとつ、近江牛を満喫できるプランならこちら! 契約牧場… 【春会席 叡智】A5認証 近江牛三種食べ比べ&若狭 のどぐろの春しゃぶ鍋& 琵琶鱒&スジエビの釜御飯 【春会席 叡智】A5認証 近江牛三種食べ比… A5認証近江牛ステーキ、若狭のどぐろの春しゃぶ鍋、琵琶鱒&スジエビの釜御飯をメインに、旬の食材や地元の食材にこだわった料理長自慢の創作会席。 食材を活かした和食の伝統、先人たちの智慧に学びながら、新たな創意工夫を凝らして作りあげました。 “現代の名工受賞”総料理
世の中には二種類の人がいる。「パイを増やす人」と「パイを分ける人」だ。 「パイを増やす人」は、限られた資源しかない場合に、その資源全体を増やして一人ひとりの取り分を多くしようと発想する人だ。一方、「パイを分ける人」は今ある資源を前提として、分けることに集中してしまう人のことである。 例えば、孤島に飛行機が不時着し、100人の人が島に閉じ込められてしまったとしよう。しかし、飛行機に積まれていた非常食は100人分に満たない。ここで「パイを増やす人」は、まずどのように食料全体の量を増やそうか、という方向に考えを進める。島中を探して食べられるものが無いか、新たに食べ物を作り出すことは出来ないか、海に出て魚を取ってくることは出来ないかなど、新しいアイディアや外に出て行くことで量を増やし、足りない問題を解決しようと考える。一方、「パイを分ける人」はとりあえず今ある限られた非常食を、どう100人に分配す
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