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2014年5月20日のブックマーク (2件)

  • カンタン味噌作りセットが簡単そうです

    手作り味噌を作りたいけど、お豆を煮てつぶすのが大変・・・。 そんなことを思いながら、何年も味噌作りをしなかったのですが、こうじとつぶした豆を混ぜるだけのセットが通販されていました。 出来上がりの味噌を買うより手間がかかりますが、 味噌を作ってみたい人、手間をかけずに味噌を作りたい人向けに よさそうな商品だと思ったので、試しに購入してみました。 今回利用したショップは静岡のお店で、このセットのほかにこうじや大豆など手作り味噌の材料などを販売されています。 楽天市場 鈴木こうじ店 手作り味噌セットの中身 私が今回購入したのは、「容器付お試しセット」。 生こうじとつぶし大豆のほかに、混ぜた材料を入れるための容器もセットになっているもの。 仕込後、味噌が出来上がるのは数ヶ月先ですが、味噌ができるまで観察できます。 こちらのセットは簡単な手順でありますが、子供と一緒に作ると、味噌は家で作れるものだと

    カンタン味噌作りセットが簡単そうです
    rouxril
    rouxril 2014/05/20
    更新しました♪⇒ カンタン味噌作りセットが簡単そうです
  • 素朴な疑問「イモムシが足を1本失った状態でサナギ→蝶々になったとき、体の一部を失っているの?」気になる答えは……!? : らばQ

    素朴な疑問「イモムシが足を1失った状態でサナギ→蝶々になったとき、体の一部を失っているの?」気になる答えは……!? 海外掲示板に、素朴な疑問が投げかけられていました。 「イモムシが足を1失ったままサナギ→蝶になった時、その蝶々は体の一部を失っているものなの?」 興味深い回答をご紹介します。 ●遺伝子を保持できている限り大丈夫だよ。イモムシがサナギ(マユ)になると、中でほぼ液化するんだ。 ↑液化することは知らなかった。成長するのにそんな過程があるとはすごい。 ●いったいどうやって、内臓がすべてドロドロに液化するのか興味がある。ラジオで聞いたんだが、イモムシの時の記憶が蝶になってからも残っているかどうかのテストをしていた。結果はイモムシのときに作られた記憶は、蝶になっても引き継いでいるというものだった。 ↑そんなのいったいどうやってテストするんだろう。 ↑明瞭なニオイとネガティブな刺激を同

    素朴な疑問「イモムシが足を1本失った状態でサナギ→蝶々になったとき、体の一部を失っているの?」気になる答えは……!? : らばQ
    rouxril
    rouxril 2014/05/20
    いろんなことがよくわからない