四季のある日本には季節ごとにさまざまな植物が生育しています。 その中には、古くから健康茶や野草茶として愛飲されているものも数多く存在します。 このサイトでは、そんな健康茶や野草茶として知られる、野菜や植物の効能や成分、淹れ方などを紹介しています。 アマチャヅルとは 健康茶「アマチャヅル」（甘茶蔓）に利用する、アマチャヅルとは、瓜科の多年草植物で、日本中で採取できます。 アマチャヅルには、高麗人参と同じ成分の鎮静成分「サポニン」を豊富に含みます。 あまちゃづるの主要成分 ・サポニン ・フラボノイド アマチャヅルに含まれる成分の効能 サポニン サポニンには脂肪の吸収を抑え、さらに蓄積させない働きがあるため 肥満予防効果が期待されます。 またサポニンには人間の自然免疫である「ナチュラルキラー細胞」を 活性化させる働きがあるといわれています。 免疫力を高めることで風邪などにかかりにくい丈夫な体を作